Мясо по-французски на новый манер🥘Если вы в раздумьях, что приготовить на ужин, чтобы это было прям
🤩 и достаточно быстро, очень советую мясо по-французски. #семейныерецепты
Делюсь рецептом от Славы, в таком варианте без майонеза мне нравится значительно больше.
Нам понадобится:
⏺️2 кг свиной шейки
⏺️400 гр сыра
⏺️400 гр лука
⏺️200 -250 гр. помидор (у нас вперемешку сливовидные и черри)
Специи:
⏺️1 ч.л сушеного чеснока
⏺️1 ч.л паприки
⏺️дижонская горчица
⏺️соль и перец по вкусу
1️⃣Нарежем шейку на стейки и отобьем молотком.
2️⃣Нарежем лук кольцами, смешаем с приправами (соль, паприка копченая, чеснок сушеный), можно еще добавить чуть-чуть растительного масла, и выложим лук на противень.
3️⃣Выложим стейки на подушку из лука, посолим и поперчим стейки, обмажем горчицей каждый стейк, нарежем помидоры кружочками и выложим на мясо.
4️⃣Натрем сыр и также выложим на стейки. Отправим все это в предварительно разогретую при 180* духовку примерно на 45 - 60 минут.
5️⃣Можно наслаждаться!
*️⃣Готовили мясо по-французски?‼Другие брутальные рецепты, которые отлично подойдут на 23 февраля -
тут ❤️