CHA108 Telegram 3513
Цикл «72 чайных отражения Сунь Укуна» продолжается в четверг!

23 января, 20:00 // дегустация №19
«Разноцветные иглы»
Белые, зелёные, жёлтые и красные игольчатые чаи из весенних почек


Чайные иглы — самое драгоценное сырьё, опушённые ворсистые весенние почки раннего сбора.
Накануне Китайского Нового года и скорой уже весны рассмотрим и распробуем игольчатые чаи всех цветов.

Начнём с красных. Несмотря на то, что китайский термин «красный чай» синонимичен международному «black tea», в золотых иглах/почках мы не найдём ничего общего с привычными цветом, формой и вкусом чёрного чая:

Да Цзинь Чжэнь // «Большие золотые иглы из Цзиньгу», ник •Чай-медведь: шоколад в апельсине•
Индекс в коллекции: 52лю71
Сортность: 1дан-1200
Провинция Юньнань


Юньнань Гушу 2023 // «Дикий великий», ник •Юньнань нуар: корица, слива, кола•
Индекс в коллекции: 52гш45
Сортность: 3дан-2100


Продолжим белым чаем и увидим, что между «чёрным и белым» в китайском высокосортном чае есть не только различия, но и общее:
Эмэйшань Байхао Иньчжэнь 2023 // «Серебряные иглы горы Эмэй»
Сычуаньский Байхао Иньчжэнь в классической фуцзяньской стилистике
Индекс в коллекции: 21ин57
Сортность: 1дан-1080


Далее приготовим самый таинственный, исчезающе редкий жёлтый игольчатый чай. Сварим на огне древним «методом Лу Юя» и увидим его во всей красе. Скорее занимайте места в первом ряду (ищите их на teatix.com/wukong):

Цзюньшань Иньчжэнь 2024 // «Серебряные иглы Горы правителя»
Индекс в коллекции: 25цш36
Сортность: 3дан-2400
Провинция Хунань


В финале сравним жасминовые белые и зелёные иглы и обнаружим существенную разницу между ними:
Моли Маоцзянь // «Сто серебряных стрел»
Зелёный игольчатый из Сычуани с натуральной ароматизацией жасмином
Индекс в коллекции: 16жи55
Сортность: 2дан-1600


Моли Го Сэ Тянь Сян 2024 // «Божественный цвет, небесный аромат»
Белые почки высшего сорта из Фуцзяни с натуральной ароматизацией жасмином
Индекс в коллекции: 16жи46
Сортность: 3дан-2100


Приобретите билет для себя и/или друзей по ссылке выше, активируйте его по чайФону +79261650008 и участвуйте в дегустации лучших сортов коллекции Чайной высоты.
#суньносвчай #чайнаявысота

Билетов в первый ряд всего 4!



tgoop.com/cha108/3513
Create:
Last Update:

Цикл «72 чайных отражения Сунь Укуна» продолжается в четверг!

23 января, 20:00 // дегустация №19
«Разноцветные иглы»
Белые, зелёные, жёлтые и красные игольчатые чаи из весенних почек


Чайные иглы — самое драгоценное сырьё, опушённые ворсистые весенние почки раннего сбора.
Накануне Китайского Нового года и скорой уже весны рассмотрим и распробуем игольчатые чаи всех цветов.

Начнём с красных. Несмотря на то, что китайский термин «красный чай» синонимичен международному «black tea», в золотых иглах/почках мы не найдём ничего общего с привычными цветом, формой и вкусом чёрного чая:

Да Цзинь Чжэнь // «Большие золотые иглы из Цзиньгу», ник •Чай-медведь: шоколад в апельсине•
Индекс в коллекции: 52лю71
Сортность: 1дан-1200
Провинция Юньнань


Юньнань Гушу 2023 // «Дикий великий», ник •Юньнань нуар: корица, слива, кола•
Индекс в коллекции: 52гш45
Сортность: 3дан-2100


Продолжим белым чаем и увидим, что между «чёрным и белым» в китайском высокосортном чае есть не только различия, но и общее:
Эмэйшань Байхао Иньчжэнь 2023 // «Серебряные иглы горы Эмэй»
Сычуаньский Байхао Иньчжэнь в классической фуцзяньской стилистике
Индекс в коллекции: 21ин57
Сортность: 1дан-1080


Далее приготовим самый таинственный, исчезающе редкий жёлтый игольчатый чай. Сварим на огне древним «методом Лу Юя» и увидим его во всей красе. Скорее занимайте места в первом ряду (ищите их на teatix.com/wukong):

Цзюньшань Иньчжэнь 2024 // «Серебряные иглы Горы правителя»
Индекс в коллекции: 25цш36
Сортность: 3дан-2400
Провинция Хунань


В финале сравним жасминовые белые и зелёные иглы и обнаружим существенную разницу между ними:
Моли Маоцзянь // «Сто серебряных стрел»
Зелёный игольчатый из Сычуани с натуральной ароматизацией жасмином
Индекс в коллекции: 16жи55
Сортность: 2дан-1600


Моли Го Сэ Тянь Сян 2024 // «Божественный цвет, небесный аромат»
Белые почки высшего сорта из Фуцзяни с натуральной ароматизацией жасмином
Индекс в коллекции: 16жи46
Сортность: 3дан-2100


Приобретите билет для себя и/или друзей по ссылке выше, активируйте его по чайФону +79261650008 и участвуйте в дегустации лучших сортов коллекции Чайной высоты.
#суньносвчай #чайнаявысота

Билетов в первый ряд всего 4!

BY Чайная высота. Дом чая и мороженого









Share with your friend now:
tgoop.com/cha108/3513

View MORE
Open in Telegram


Telegram News

Date: |

Find your optimal posting schedule and stick to it. The peak posting times include 8 am, 6 pm, and 8 pm on social media. Try to publish serious stuff in the morning and leave less demanding content later in the day. Ng was convicted in April for conspiracy to incite a riot, public nuisance, arson, criminal damage, manufacturing of explosives, administering poison and wounding with intent to do grievous bodily harm between October 2019 and June 2020. You can invite up to 200 people from your contacts to join your channel as the next step. Select the users you want to add and click “Invite.” You can skip this step altogether. Telegram iOS app: In the “Chats” tab, click the new message icon in the right upper corner. Select “New Channel.” Click “Save” ;
from us


Telegram Чайная высота. Дом чая и мороженого
FROM American