Тревожные новости из столицы.
"Беляши критически подорожали в Госдуме. Теперь за одну штуку придётся отдать 110 рублей, а в прошлом году он стоил 90 рублей", пожаловался журналист кремлёвского пула Юнашев. Также половинка яйца с горкой красной икры обойдётся в 150 рублей, квашеная капуста — 120 рублей, а котлета и лапша удон стоят целых 250 рублей.
Куда мы катимся
"Беляши критически подорожали в Госдуме. Теперь за одну штуку придётся отдать 110 рублей, а в прошлом году он стоил 90 рублей", пожаловался журналист кремлёвского пула Юнашев. Также половинка яйца с горкой красной икры обойдётся в 150 рублей, квашеная капуста — 120 рублей, а котлета и лапша удон стоят целых 250 рублей.
Куда мы катимся
🤡23😁17🙈3❤2😱2🤩2🥴2
#никтонеспрашивал
Меня часто спрашивают про хорошие рюмочные в Ростове.
Вот три места, в которых меня все устраивает на начало 2025 года (вкус, качество, цена, ассортимент, атмосфера, расположение):
✅ Авантюры
✅ Общество выпитых рюмок
✅ Ростовская рюмочная на Шаумяна
Делитесь вашими любимыми рюмочными и нео-рюмочными в комментариях
Меня часто спрашивают про хорошие рюмочные в Ростове.
Вот три места, в которых меня все устраивает на начало 2025 года (вкус, качество, цена, ассортимент, атмосфера, расположение):
✅ Авантюры
✅ Общество выпитых рюмок
✅ Ростовская рюмочная на Шаумяна
Делитесь вашими любимыми рюмочными и нео-рюмочными в комментариях
👍19👏8❤7👌3
Вчера давал интервью известной российской писательнице и журналистке Лизе Лосевой (для канала Дон-24) на тему самобытности донской и ростовской кухни.
🫑 Пока готовился, вычитал интересный факт про болгарский перец. Раньше его в России повсеместно именовали "турецкий" перец.
Ну и конечно на Дону и на Юге он появился чуть раньше, чем на остальной территории империи #нувыпонели
🫑 Пока готовился, вычитал интересный факт про болгарский перец. Раньше его в России повсеместно именовали "турецкий" перец.
Ну и конечно на Дону и на Юге он появился чуть раньше, чем на остальной территории империи #нувыпонели
🔥28👍14🤝4❤3💯1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Наконец дошли руки снять распаковку шикардосного подарка от краснодарских рестораторов❤️
Конечно, насыпали мне омномном))
Оливочки от нео-таверны Yiayia
Японская кукла Дарума от ресторана Рётей в парке Галицкого.
Красный чай от Чайного дома и Rodina южной кухни
Прекрасный Cosaque Галицкого и Галицкого от винной комнаты Cafe Krasnodar.
Кофе свежей обжарки от Яровой.Кофе и отличный практичный гаджет для заваривания кофе - воронка.
Немного южной хурмы.
😻И милая трёхцветная кошИчка на счастье от чайных мастеров.
Все подарки в сопровождении открыток с пожеланиями, очень душевно и мило)❤️❤️❤️
После таких подарков просто необходимо снова посетить все эти приятные м вкусные места))
Хорошо, что недалеко))
Конечно, насыпали мне омномном))
Оливочки от нео-таверны Yiayia
Японская кукла Дарума от ресторана Рётей в парке Галицкого.
Красный чай от Чайного дома и Rodina южной кухни
Прекрасный Cosaque Галицкого и Галицкого от винной комнаты Cafe Krasnodar.
Кофе свежей обжарки от Яровой.Кофе и отличный практичный гаджет для заваривания кофе - воронка.
Немного южной хурмы.
😻И милая трёхцветная кошИчка на счастье от чайных мастеров.
Все подарки в сопровождении открыток с пожеланиями, очень душевно и мило)❤️❤️❤️
После таких подарков просто необходимо снова посетить все эти приятные м вкусные места))
Хорошо, что недалеко))
🔥24👍10❤6👏2
Очень странное нашел на Темернике.
Машинка для приготовления галушек.
Ладно ещё перевод, кавателли - это очень распространенная в Италии паста ручной формовки (может видели в интернетах как бабки пальцами прокатывают об стол кусочки теста, делая "ракушки")
Главный вопрос кто это привез, перевел и пытаемся продать на Темернике.
Возможно, мы чего-то не знаем о современных миграционных процессах...
Машинка для приготовления галушек.
Ладно ещё перевод, кавателли - это очень распространенная в Италии паста ручной формовки (может видели в интернетах как бабки пальцами прокатывают об стол кусочки теста, делая "ракушки")
Главный вопрос кто это привез, перевел и пытаемся продать на Темернике.
Возможно, мы чего-то не знаем о современных миграционных процессах...
🤔10👏3😁3👍2✍1🤝1
Вчера наконец посетили в Азове новый ресторан с аргентинским грилем "Вольный".
Очень милое оказалось местечко. Хороший сервис, вкусная еда. Не дёшево конечно. Но интерьер, мясо, вид. Летом тут особенно будет хорошо на открытой террасе.
Попробовали холодного копчёного судака, щи, томатную похлёбку с кукурузой и брискетом, уху, гороховый супчик, запечённые кости.
Пили самогончик и красное вино. К нему кстати единственный вопрос от посещения. Оно почему-то люто охлажненым подавалось. Я хз, может в Аргентине или Азове так принято))
В целом ресторана порадовал э, тем более, что в Азове нормально поесть всегда была проблема.
Очень милое оказалось местечко. Хороший сервис, вкусная еда. Не дёшево конечно. Но интерьер, мясо, вид. Летом тут особенно будет хорошо на открытой террасе.
Попробовали холодного копчёного судака, щи, томатную похлёбку с кукурузой и брискетом, уху, гороховый супчик, запечённые кости.
Пили самогончик и красное вино. К нему кстати единственный вопрос от посещения. Оно почему-то люто охлажненым подавалось. Я хз, может в Аргентине или Азове так принято))
В целом ресторана порадовал э, тем более, что в Азове нормально поесть всегда была проблема.
🔥24👍10🍾3👏2💯2👎1🏆1
Подрезал тут в одном канале сет фоток.
Неаполь, сто лет назад (возможно, больше)
Спагетти были популярным стрит-фудом, местные ели их голыми руками.
Причём, многие делали это так искусно, что поедание макаронин стало аттракционом.
Туристы специально платили мальчишкам, чтобы те заглатывали пасту на скорость на потеху публике.
Их так и называли — mangiamaccheroni, «поедатели макарон».
Неаполь, сто лет назад (возможно, больше)
Спагетти были популярным стрит-фудом, местные ели их голыми руками.
Причём, многие делали это так искусно, что поедание макаронин стало аттракционом.
Туристы специально платили мальчишкам, чтобы те заглатывали пасту на скорость на потеху публике.
Их так и называли — mangiamaccheroni, «поедатели макарон».
👍28👏5🤣3😢2👎1🙊1
Чота мне тревожно.
Ростов упускает борщ)
Вон, в Краснодаре уже трети раз фестиваль борща, оказывается.
Например:
В ресторане «Rodina южной кухни» уже в третий раз пройдет «Фестиваль борща»
👉 Целый месяц, с 20 января по 20 февраля гости смогут заказать6️⃣ позиций из специального меню:
🍽 Борщ По-Петровски — 590 руб.
Наваристый борщ на говяжьем бульоне с фасолью. Подается с пирожком с картофелем, рубленными огурцами и сметаной.
🍽 Сибирский — 550 руб.
Сытный говяжий бульон с мясными фрикадельками, квашеной капустой и фасолью. Дополняется сибирскими пампушками с клюквой, грибным паштетом, намазкой из сала и сметаной.
🍽 Полтавский — 640 руб.
Куриный бульон с томленной уткой, капустой и томатами в собственном соку. Подается с гречневыми галушками и сметаной
🍽 Белорусский — 670 руб.
Наваристый говяжий бульон с добавлением свекольного кваса и кусочков говядины. Дополняется пирожками с капустой, салом и сметаной.
🍽 Кавказский — 790 руб.
Ароматный и пряный говяжий бульон с мясом молодого барашка, ярким болгарским перцем и кинзой. Подается с баклажановой икрой, хрустящей лепешкой и сметаной.
🍽 Постный — 440 руб.
Борщ на основе овощного бульона с добавлением фасоли.
При заказе кастрюли любого борща из фестивального меню гости получают комплимент – бутылку водки Fortuna.
Эхь
Ростов упускает борщ)
Вон, в Краснодаре уже трети раз фестиваль борща, оказывается.
Например:
В ресторане «Rodina южной кухни» уже в третий раз пройдет «Фестиваль борща»
👉 Целый месяц, с 20 января по 20 февраля гости смогут заказать
Наваристый борщ на говяжьем бульоне с фасолью. Подается с пирожком с картофелем, рубленными огурцами и сметаной.
Сытный говяжий бульон с мясными фрикадельками, квашеной капустой и фасолью. Дополняется сибирскими пампушками с клюквой, грибным паштетом, намазкой из сала и сметаной.
Куриный бульон с томленной уткой, капустой и томатами в собственном соку. Подается с гречневыми галушками и сметаной
Наваристый говяжий бульон с добавлением свекольного кваса и кусочков говядины. Дополняется пирожками с капустой, салом и сметаной.
Ароматный и пряный говяжий бульон с мясом молодого барашка, ярким болгарским перцем и кинзой. Подается с баклажановой икрой, хрустящей лепешкой и сметаной.
Борщ на основе овощного бульона с добавлением фасоли.
При заказе кастрюли любого борща из фестивального меню гости получают комплимент – бутылку водки Fortuna.
Эхь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥25😭11❤5💔3👍2