tgoop.com/chtotutpit/342
Last Update:
В вине больше всего ценю яркость и насыщенность вкуса и аромата. В этом плане я не высоколобый ценитель полутонов и еле уловимых ноток чего-то там😂 Поэтому мне очень нравятся т.н. "крестьянские" вина: во Франции это Гамэ и Мурведр, в Италии - Кьянти (удивлены?), а в Испании - Монастрель. Эти вина характеризуются высокой кислотностью, насыщенным вкусом и ароматом и яркими танинами. Вообще до момента пока французы не решили продавать свои вина варварам (то есть всем "нефранцузам😎😆) за 3 цены, вино было таким же народным и популярным напитком как пиво, эль и сидр.
И вот на этих праздниках я решил открыть один из подарок на ДР - привезенный из Испании Монастрель из Хумилии.
На этикетке изображен Влад Цепеш с клоунским носом, что как бы намекает на то, что вино делали виноделы с чувством юмора... и это прекрасно!
Первый глоток — это волна сочных черных ягод: та же слива и ежевика. Я бы даже сказал, что это сливовое варенье! А во втором-третьем бокале к ним присоединяется приятная горчинка тёмного шоколада. Танины здесь умеренные — нежные, но ощутимые, как бархатная ткань. Кислинка не доминирует, зато поддерживает баланс, не давая вину стать приторным. Послевкусие долгое, с лёгкой пряностью и минеральным оттенком.
Вино очень легко и с удовольствием пьется, не просит его долго и упорно вынюхивать в поисках разных "ноток" и "полутонов", а отдает свой вкус и аромат сразу и полностью без остатка. Вино простое и искреннее как ребенок и этим по крайней мере меня оно очень подкупает!
Че по чем? 1850 руб.
Удивительно, но этого редкого испанца всё-таки привезли в Россиюшку энтузиасты из Winestyle.ru. Так что мы остаемся в мировых трендах!
BY Что тут пить!?
Share with your friend now:
tgoop.com/chtotutpit/342