Le Crostatine di Crema e Mele sono una ricetta facile per dei dolcetti alle mele dall’aspetto elegante e sofisticato. Facciamo le crostatine a forma di rosa con una tecnica facilissima per creare i petali e agevolare la cottura delle mele in forno.
Ingredienti
Per la frolla - 2 uova - 100 g zucchero - 80 g olio di girasole - 380 g farina - 1/2 cucchiaino lievito
Per la crema - 1 uovo - 2 cucchiai zucchero - 2 cucchiai farina - 250 ml latte - Scorza di limone non trattato - 2 mele
Le Crostatine di Crema e Mele sono una ricetta facile per dei dolcetti alle mele dall’aspetto elegante e sofisticato. Facciamo le crostatine a forma di rosa con una tecnica facilissima per creare i petali e agevolare la cottura delle mele in forno.
Ingredienti
Per la frolla - 2 uova - 100 g zucchero - 80 g olio di girasole - 380 g farina - 1/2 cucchiaino lievito
Per la crema - 1 uovo - 2 cucchiai zucchero - 2 cucchiai farina - 250 ml latte - Scorza di limone non trattato - 2 mele
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