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MINI DIPLOMATICI π°π§π
Questi dolcetti sono perfetti da realizzare per una festa di compleanno o come dessert per una domenica davvero speciale! I vari strati conquisteranno i vostri ospiti grazie al loro gusto semplice e alle diverse consistenze, che scoprirete assaggio dopo assaggio!
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π Ingredienti
βͺοΈ Per il Pan di Spagna
πΈ Uova (circa 2 grandi) 150 g
πΈ Zucchero 75 g
πΈ Farina 00 38 g
πΈ Fecola di patate 38 g
πΈ Baccello di vaniglia Β½
βͺοΈ Per la sfoglia
πΈ Pasta Sfoglia (2 rettangolari giΓ pronte) 460 g
πΈ Zucchero a velo q.b.
βͺοΈ Per la crema diplomatica
πΈ Latte intero 250 g
πΈ Zucchero 75 g
πΈ Farina 00 25 g
πΈ Tuorli (di uova medie) 3
πΈ Baccello di vaniglia Β½
πΈ Zucchero a velo 20 g
πΈ Panna fresca liquida 180 g
βͺοΈ Per bagnare
πΈ Alchermes 200 g
#β£ #dolce #dessert
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