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SEMIFREDDO AI FRUTTI DI BOSCO E CIOCCOLATO 🍒🍓🍫🍰
Il semifreddo ai frutti di bosco e cioccolato è un delizioso ed elegante dessert freddo senza cottura alcuna, da servire anche in occasioni speciali.
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📝 Ingredienti
▪️ Per la crema
🔸 250 g frutti di bosco freschi
🔸 50 g zucchero
🔸 Il succo di un limone
🔸 250 g mascarpone
🔸 100 g zucchero a velo
🔸 400 ml panna fresca
▪️ Per la ganache
🔸 200 g cioccolato fondente
🔸 200 ml panna fresca liquida
▪️ Per l'assemblaggio
🔸 40 savoiardi (circa)
🔸 300 ml latte (circa)
#⃣ #dolce #dessert
BY 🥪🍕 COOKING - Ricette Social 🥞🍩
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