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CROSTATA FRANGIPANE – TORTA DELIZIA 🥧 #dolce #dessert
La crostata frangipane è una torta deliziosa a base di mandorle. La crema frangipane è il suo ingrediente principale, su una base di pasta frolla e marmellata. La marmellata di ciliegie o frutti di bosco è l’abbinamento ideale per questa torta perché si sposa perfettamente con il sapore delicato delle mandorle.
Ingredienti
Per la crema frangipane:
- 150 g burro ammorbidito
- 150 g zucchero
- 150 g farina di mandorle
- 3 uova
- 50 g farina
- 1 fialetta essenza mandorla
Per la pasta frolla:
- 2 uova
- 100 g zucchero
- 80 g olio di girasole
- 320 g farina
- 1/2 bustina lievito per dolci (8 g)
- 250 g marmellata di ciliegie o altro gusto
- q.b. mandorle in scaglie per decorare
BY 🥪🍕 COOKING - Ricette Social 🥞🍩
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