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STRUDEL DI MELE CON PASTA SFOGLIA ππ #dolce #dessert
Lostrudel di mele con pasta sfoglia Γ¨ la versione dolcissima, rapida e golosa dello strudel piΓΉ classico, dedicata a chi in cucina Γ¨ ancora un principiante. Se si preannuncia una cena importate, non abbiate timore, questa ricetta Γ¨ perfetta e la riuscita Γ¨ garantita da piccoli e furbi accorgimenti degni di un grande pasticcere: mele di qualitΓ e tempi di cottura precisi! Di sicuro i vostri ospiti apprezzeranno il dolce e chiederanno il bis!
Ingredienti
- Pasta sfoglia rotolo - 1
- Burro fuso - 50 gr
- Uovo 1
Per il ripieno
- Mele 800 gr
- Pangrattato 75 gr
- Burro 75 gr
- Zucchero 50 gr
- Uvetta 25 gr
- Pinoli 25 gr
- Cannella q.b.
- Scorza di limone q.b.
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