COOLORGANIC Telegram 973
А вот и настало время коньячить…🥂

…сухофрукты для самого ароматного, самого притягательного и соблазнительного РОЖДЕСТВЕНСКОГО КЕКСА🥧

Я уже много лет подряд…5-это много?🤔😅
В общем, есть прям даже гости, кто приходят к нам с вопросом: а кекс будет?

И это лучшее подтверждение тому, что его должны приготовить все!
Даже те, кто не любит изюм😆

Фишка этого кекса в том, что его пекут сильно заранее, в идеале за 3-4 недели до предполагаемой даты употребления…укрывают его, заворачивают в пергамент и фольгу и оставляют зреть: развивать сумасшедшую ароматику!

В общем, вы поняли: помимо крышесносного аромата и вкуса, он освобождает нам время в самые насыщенные и беспокойные дни🥳

Рецепт кекса будет позже, а сейчас займемся базой🤌

200 г изюм светлый
200 г изюм темный
150-200 г клюква или вишня сушеная

Всё это выбирайте по возможности без добавок: без сахара, консервантов и прочих глянцевых намазок.

Цедра апельсина/цукаты - у меня в этом году сушеный кумкват

100г коньяка (хорошего!!)

Либо его можно полностью заменить на апельсиновый сок или разбавить 🥃 1:1 🍊 - будет тоже хорошо

Что делаем:

⭐️Моем, если надо замачиваем и хорошенько промываем всё, чтобы никто не хрустел потом, изображая, что всё в порядке 😅

⭐️Режем всё под самые мелкие кусочки из того, что мы купили.
В идеале надо стремиться к одинаковому размеру всех ингредиентов.

❄️Следите за маленькими ручками ваших помощников, которые могут значительно подкорректировать пропорции, как на видео в комментариях🙈

⭐️Если у нас цукаты, то мы их уже порезали, а если будет цедра, то трём на тёрке или специальным ножом, стараясь не снимать белый слой кожуры-он дает горчинку.

⭐️Насыпаем всё в стеклянную банку с крышкой или лоток, который нужно будет впоследствии плотно закрыть, заливаем тем, что бог послал, как говорится, закупориваем и энергично трясём.

⭐️Убираем в тёмное прохладное место на 2-14 дней😁 нужно будет периодически встряхивать содержимое, чтоб не скучали.

⭐️Одним словом, ждем попутного настроения, ведь любая выпечка к нему очень чувствительна и не потерпит суеты🙌🏻

При открытии банки НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ПРОБОВАТЬ!!

Иначе кекс рискует не быть испеченным😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



tgoop.com/coolorganic/973
Create:
Last Update:

А вот и настало время коньячить…🥂

…сухофрукты для самого ароматного, самого притягательного и соблазнительного РОЖДЕСТВЕНСКОГО КЕКСА🥧

Я уже много лет подряд…5-это много?🤔😅
В общем, есть прям даже гости, кто приходят к нам с вопросом: а кекс будет?

И это лучшее подтверждение тому, что его должны приготовить все!
Даже те, кто не любит изюм😆

Фишка этого кекса в том, что его пекут сильно заранее, в идеале за 3-4 недели до предполагаемой даты употребления…укрывают его, заворачивают в пергамент и фольгу и оставляют зреть: развивать сумасшедшую ароматику!

В общем, вы поняли: помимо крышесносного аромата и вкуса, он освобождает нам время в самые насыщенные и беспокойные дни🥳

Рецепт кекса будет позже, а сейчас займемся базой🤌

200 г изюм светлый
200 г изюм темный
150-200 г клюква или вишня сушеная

Всё это выбирайте по возможности без добавок: без сахара, консервантов и прочих глянцевых намазок.

Цедра апельсина/цукаты - у меня в этом году сушеный кумкват

100г коньяка (хорошего!!)

Либо его можно полностью заменить на апельсиновый сок или разбавить 🥃 1:1 🍊 - будет тоже хорошо

Что делаем:

⭐️Моем, если надо замачиваем и хорошенько промываем всё, чтобы никто не хрустел потом, изображая, что всё в порядке 😅

⭐️Режем всё под самые мелкие кусочки из того, что мы купили.
В идеале надо стремиться к одинаковому размеру всех ингредиентов.

❄️Следите за маленькими ручками ваших помощников, которые могут значительно подкорректировать пропорции, как на видео в комментариях🙈

⭐️Если у нас цукаты, то мы их уже порезали, а если будет цедра, то трём на тёрке или специальным ножом, стараясь не снимать белый слой кожуры-он дает горчинку.

⭐️Насыпаем всё в стеклянную банку с крышкой или лоток, который нужно будет впоследствии плотно закрыть, заливаем тем, что бог послал, как говорится, закупориваем и энергично трясём.

⭐️Убираем в тёмное прохладное место на 2-14 дней😁 нужно будет периодически встряхивать содержимое, чтоб не скучали.

⭐️Одним словом, ждем попутного настроения, ведь любая выпечка к нему очень чувствительна и не потерпит суеты🙌🏻

При открытии банки НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ПРОБОВАТЬ!!

Иначе кекс рискует не быть испеченным😉

BY Будни Белоснежки





Share with your friend now:
tgoop.com/coolorganic/973

View MORE
Open in Telegram


Telegram News

Date: |

Avoid compound hashtags that consist of several words. If you have a hashtag like #marketingnewsinusa, split it into smaller hashtags: “#marketing, #news, #usa. During a meeting with the president of the Supreme Electoral Court (TSE) on June 6, Telegram's Vice President Ilya Perekopsky announced the initiatives. According to the executive, Brazil is the first country in the world where Telegram is introducing the features, which could be expanded to other countries facing threats to democracy through the dissemination of false content. Unlimited number of subscribers per channel How to create a business channel on Telegram? (Tutorial) End-to-end encryption is an important feature in messaging, as it's the first step in protecting users from surveillance.
from us


Telegram Будни Белоснежки
FROM American