Пока мы запускаем свою большую мануфактуру, случайно встретился в Питере с замечательным ребятами из Слоя - Леной и Пашей - и съездил по их приглашению вдохновиться их новой РЕАЛЬНО БОЛЬШОЙ МАНУФАКТУРОЙ (aka ЗАВОД).
Новое производство Слоя только запускается на севере Питера. Построились за год. Площадь – 10 000 кв. м., кулинария и пекарня, всё чисто, очень автоматизированно и заботливо к людям (у них своё общежитие, электрические рохли и планируется упакованная изготовленная здесь же свежая еда для сотрудников).
Сотрудники выглядят очень довольными. Круассаны пекутся, коины настаиваются. Планы – выпускать десятки миллионов изделий в год. Мощь 💪
И guess what – именно с ребятами мы скоро запускаем коллабу в наших кофейнях! Каминг сун!💙
P.s. А ребятам, думаю, параллельно нужно развивать бизнес по урбанистике в Питере. Их новый завод пропитывает ванилью пару микрорайонов вокруг. Штук 50 таких заводов сделают Питер настоящей пекарной столицей.
Прилетаете вы в Петербург, и уже на подлёте к Пулково пахнет свежими булками с корицей. Подъезжаете к Московской - там банановый кекс в воздухе разлит. У Петропавловки - одор пирожка с мясом. А на Петроградке – ржаной дух. Вот это был бы туристический value prop!
P.p.s. Только в районе Шавермы у Захара на Новочеркасской не надо ничего строить. Традиции нужно беречь.
Новое производство Слоя только запускается на севере Питера. Построились за год. Площадь – 10 000 кв. м., кулинария и пекарня, всё чисто, очень автоматизированно и заботливо к людям (у них своё общежитие, электрические рохли и планируется упакованная изготовленная здесь же свежая еда для сотрудников).
Сотрудники выглядят очень довольными. Круассаны пекутся, коины настаиваются. Планы – выпускать десятки миллионов изделий в год. Мощь 💪
И guess what – именно с ребятами мы скоро запускаем коллабу в наших кофейнях! Каминг сун!💙
P.s. А ребятам, думаю, параллельно нужно развивать бизнес по урбанистике в Питере. Их новый завод пропитывает ванилью пару микрорайонов вокруг. Штук 50 таких заводов сделают Питер настоящей пекарной столицей.
Прилетаете вы в Петербург, и уже на подлёте к Пулково пахнет свежими булками с корицей. Подъезжаете к Московской - там банановый кекс в воздухе разлит. У Петропавловки - одор пирожка с мясом. А на Петроградке – ржаной дух. Вот это был бы туристический value prop!
P.p.s. Только в районе Шавермы у Захара на Новочеркасской не надо ничего строить. Традиции нужно беречь.
tgoop.com/digital_latte/19
Create:
Last Update:
Last Update:
Пока мы запускаем свою большую мануфактуру, случайно встретился в Питере с замечательным ребятами из Слоя - Леной и Пашей - и съездил по их приглашению вдохновиться их новой РЕАЛЬНО БОЛЬШОЙ МАНУФАКТУРОЙ (aka ЗАВОД).
Новое производство Слоя только запускается на севере Питера. Построились за год. Площадь – 10 000 кв. м., кулинария и пекарня, всё чисто, очень автоматизированно и заботливо к людям (у них своё общежитие, электрические рохли и планируется упакованная изготовленная здесь же свежая еда для сотрудников).
Сотрудники выглядят очень довольными. Круассаны пекутся, коины настаиваются. Планы – выпускать десятки миллионов изделий в год. Мощь 💪
И guess what – именно с ребятами мы скоро запускаем коллабу в наших кофейнях! Каминг сун!💙
P.s. А ребятам, думаю, параллельно нужно развивать бизнес по урбанистике в Питере. Их новый завод пропитывает ванилью пару микрорайонов вокруг. Штук 50 таких заводов сделают Питер настоящей пекарной столицей.
Прилетаете вы в Петербург, и уже на подлёте к Пулково пахнет свежими булками с корицей. Подъезжаете к Московской - там банановый кекс в воздухе разлит. У Петропавловки - одор пирожка с мясом. А на Петроградке – ржаной дух. Вот это был бы туристический value prop!
P.p.s. Только в районе Шавермы у Захара на Новочеркасской не надо ничего строить. Традиции нужно беречь.
Новое производство Слоя только запускается на севере Питера. Построились за год. Площадь – 10 000 кв. м., кулинария и пекарня, всё чисто, очень автоматизированно и заботливо к людям (у них своё общежитие, электрические рохли и планируется упакованная изготовленная здесь же свежая еда для сотрудников).
Сотрудники выглядят очень довольными. Круассаны пекутся, коины настаиваются. Планы – выпускать десятки миллионов изделий в год. Мощь 💪
И guess what – именно с ребятами мы скоро запускаем коллабу в наших кофейнях! Каминг сун!💙
P.s. А ребятам, думаю, параллельно нужно развивать бизнес по урбанистике в Питере. Их новый завод пропитывает ванилью пару микрорайонов вокруг. Штук 50 таких заводов сделают Питер настоящей пекарной столицей.
Прилетаете вы в Петербург, и уже на подлёте к Пулково пахнет свежими булками с корицей. Подъезжаете к Московской - там банановый кекс в воздухе разлит. У Петропавловки - одор пирожка с мясом. А на Петроградке – ржаной дух. Вот это был бы туристический value prop!
P.p.s. Только в районе Шавермы у Захара на Новочеркасской не надо ничего строить. Традиции нужно беречь.
BY Digital Latte
Share with your friend now:
tgoop.com/digital_latte/19