Доктор Павлова, эндокринолог

Как питаться, чтобы худеть?
✔️Ешьте больше бобовых и цельнозерновых продуктов.
✖️Меньше сладких напитков и переработанного красного мяса.

Результаты нового исследования с участием более 160 тысяч человек подтвердили, в целом, всем известные истины:
🟢высокое потребление цельного зерна, бобовых, орехов, фруктов - это хорошо и способствует снижению риска ожирения. В таких продуктах много клетчатки, ускоряющей насыщение, а значит мы съедим меньше.
🟣высокое потребление красного мяса и сладких напитков, наоборот, связано с высоким риском появления избыточного веса.
Важно отметить! В исследовании не уточняется, но, почти наверняка, речь идет о вреде чрезмерного употребления именно обработанного красного мяса. Например, жареного и полуфабриков вроде сосисок, бекона и т.д. Эти продукты содержат много жира и калорий. А вот правильно приготовленное красное мясо (варёное, запеченное, тушеное) очень полезно, и я рекомендую есть его пару раз в неделю.

Влияние рыбы, яиц и белого мяса на организм в этом метанаализе не изучалось. А вот овощи показали неоднозначные результаты. Как оказалось, в слишком большом количестве даже они могут приводить к негативным эффектам. Полезной посчитали порцию в 250-400 гр. овощей в день.

Ваша @doctorPavlova🍀

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.tgoop.com/doctorpavlova/2861

27.5K viewsMar 16 at 06:30

Как питаться, чтобы худеть?
✔️Ешьте больше бобовых и цельнозерновых продуктов.
✖️Меньше сладких напитков и переработанного красного мяса.

Результаты нового исследования с участием более 160 тысяч человек подтвердили, в целом, всем известные истины:
🟢высокое потребление цельного зерна, бобовых, орехов, фруктов - это хорошо и способствует снижению риска ожирения. В таких продуктах много клетчатки, ускоряющей насыщение, а значит мы съедим меньше.
🟣высокое потребление красного мяса и сладких напитков, наоборот, связано с высоким риском появления избыточного веса.
Важно отметить! В исследовании не уточняется, но, почти наверняка, речь идет о вреде чрезмерного употребления именно обработанного красного мяса. Например, жареного и полуфабриков вроде сосисок, бекона и т.д. Эти продукты содержат много жира и калорий. А вот правильно приготовленное красное мясо (варёное, запеченное, тушеное) очень полезно, и я рекомендую есть его пару раз в неделю.

Влияние рыбы, яиц и белого мяса на организм в этом метанаализе не изучалось. А вот овощи показали неоднозначные результаты. Как оказалось, в слишком большом количестве даже они могут приводить к негативным эффектам. Полезной посчитали порцию в 250-400 гр. овощей в день.

Ваша @doctorPavlova🍀