#ШефыКоторыхНужноЗнать
Мартин Берасатеги* — мастер баскской кухни
Имя, которое ассоциируется с безупречным вкусом, гастрономическим искусством и страстью к баскской кухне. Родившись в 1960 году в Сан-Себастьяне, он начал свой путь в семейном ресторане Bodegón Alejandro, где его талант был отмечен первой звездой Michelin.
Юность, посвящённая стремлению к мастерству
В погоне за совершенством Мартин отправился во Францию, где прошёл обучение у выдающихся шефов. Там он не только постиг секреты высокой кухни, но и выработал свой фирменный стиль. Его наставники Мишель Герар и Ален Дюкасс помогли начинающему кулинару овладеть техниками, которые позже принесли Мартину успех.
Триумф на мировой арене
В 1993 году он открыл ресторан Martín Berasategui в Ласарте-Ориа, который быстро завоевал три звезды Michelin. На сегодня шеф управляет несколькими звёздными ресторанами, включая Lasarte в Барселоне, M.B. на Тенерифе, Oria и Ola Martín Berasategui в Бильбао, а также Etxeko Ibiza. Его заведения известны не только своими блюдами, но и уникальной атмосферой, где каждый гость чувствует себя частью гастрономического спектакля.
Философия вкуса
Каждое блюдо Мартина отражает уважение к традициям и природе, раскрывая чистоту вкуса и характер региона. Постоянное совершенствование и внимание к деталям — основные принципы его работы, которые сделали его кулинарным идолом и рекордсменом по числу звёзд Michelin в Испании.
*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.
🍽 Martín Berasategui
📍Loidi Kalea, 4-20160 Lasarte-Oria (Гипускоа), Испания
📱+34 943 36 64 71
🫰Doshlo?!
Мартин Берасатеги* — мастер баскской кухни
Имя, которое ассоциируется с безупречным вкусом, гастрономическим искусством и страстью к баскской кухне. Родившись в 1960 году в Сан-Себастьяне, он начал свой путь в семейном ресторане Bodegón Alejandro, где его талант был отмечен первой звездой Michelin.
Юность, посвящённая стремлению к мастерству
В погоне за совершенством Мартин отправился во Францию, где прошёл обучение у выдающихся шефов. Там он не только постиг секреты высокой кухни, но и выработал свой фирменный стиль. Его наставники Мишель Герар и Ален Дюкасс помогли начинающему кулинару овладеть техниками, которые позже принесли Мартину успех.
Триумф на мировой арене
В 1993 году он открыл ресторан Martín Berasategui в Ласарте-Ориа, который быстро завоевал три звезды Michelin. На сегодня шеф управляет несколькими звёздными ресторанами, включая Lasarte в Барселоне, M.B. на Тенерифе, Oria и Ola Martín Berasategui в Бильбао, а также Etxeko Ibiza. Его заведения известны не только своими блюдами, но и уникальной атмосферой, где каждый гость чувствует себя частью гастрономического спектакля.
Философия вкуса
Каждое блюдо Мартина отражает уважение к традициям и природе, раскрывая чистоту вкуса и характер региона. Постоянное совершенствование и внимание к деталям — основные принципы его работы, которые сделали его кулинарным идолом и рекордсменом по числу звёзд Michelin в Испании.
*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.
🍽 Martín Berasategui
📍Loidi Kalea, 4-20160 Lasarte-Oria (Гипускоа), Испания
📱+34 943 36 64 71
🫰Doshlo?!
tgoop.com/doshlo/7182
Create:
Last Update:
Last Update:
#ШефыКоторыхНужноЗнать
Мартин Берасатеги* — мастер баскской кухни
Имя, которое ассоциируется с безупречным вкусом, гастрономическим искусством и страстью к баскской кухне. Родившись в 1960 году в Сан-Себастьяне, он начал свой путь в семейном ресторане Bodegón Alejandro, где его талант был отмечен первой звездой Michelin.
Юность, посвящённая стремлению к мастерству
В погоне за совершенством Мартин отправился во Францию, где прошёл обучение у выдающихся шефов. Там он не только постиг секреты высокой кухни, но и выработал свой фирменный стиль. Его наставники Мишель Герар и Ален Дюкасс помогли начинающему кулинару овладеть техниками, которые позже принесли Мартину успех.
Триумф на мировой арене
В 1993 году он открыл ресторан Martín Berasategui в Ласарте-Ориа, который быстро завоевал три звезды Michelin. На сегодня шеф управляет несколькими звёздными ресторанами, включая Lasarte в Барселоне, M.B. на Тенерифе, Oria и Ola Martín Berasategui в Бильбао, а также Etxeko Ibiza. Его заведения известны не только своими блюдами, но и уникальной атмосферой, где каждый гость чувствует себя частью гастрономического спектакля.
Философия вкуса
Каждое блюдо Мартина отражает уважение к традициям и природе, раскрывая чистоту вкуса и характер региона. Постоянное совершенствование и внимание к деталям — основные принципы его работы, которые сделали его кулинарным идолом и рекордсменом по числу звёзд Michelin в Испании.
*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.
🍽 Martín Berasategui
📍Loidi Kalea, 4-20160 Lasarte-Oria (Гипускоа), Испания
📱+34 943 36 64 71
🫰Doshlo?!
Мартин Берасатеги* — мастер баскской кухни
Имя, которое ассоциируется с безупречным вкусом, гастрономическим искусством и страстью к баскской кухне. Родившись в 1960 году в Сан-Себастьяне, он начал свой путь в семейном ресторане Bodegón Alejandro, где его талант был отмечен первой звездой Michelin.
Юность, посвящённая стремлению к мастерству
В погоне за совершенством Мартин отправился во Францию, где прошёл обучение у выдающихся шефов. Там он не только постиг секреты высокой кухни, но и выработал свой фирменный стиль. Его наставники Мишель Герар и Ален Дюкасс помогли начинающему кулинару овладеть техниками, которые позже принесли Мартину успех.
Триумф на мировой арене
В 1993 году он открыл ресторан Martín Berasategui в Ласарте-Ориа, который быстро завоевал три звезды Michelin. На сегодня шеф управляет несколькими звёздными ресторанами, включая Lasarte в Барселоне, M.B. на Тенерифе, Oria и Ola Martín Berasategui в Бильбао, а также Etxeko Ibiza. Его заведения известны не только своими блюдами, но и уникальной атмосферой, где каждый гость чувствует себя частью гастрономического спектакля.
Философия вкуса
Каждое блюдо Мартина отражает уважение к традициям и природе, раскрывая чистоту вкуса и характер региона. Постоянное совершенствование и внимание к деталям — основные принципы его работы, которые сделали его кулинарным идолом и рекордсменом по числу звёзд Michelin в Испании.
*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.
🍽 Martín Berasategui
📍Loidi Kalea, 4-20160 Lasarte-Oria (Гипускоа), Испания
📱+34 943 36 64 71
🫰Doshlo?!
BY DOSHLO?!
Share with your friend now:
tgoop.com/doshlo/7182