Уважаемые подпищщики канала, буду периодически оставлять иракские заметки для расширения общего кругозора.

Вот, например, впервые в моей жизни встречен кнаффе не только с сыром, но еще с какими-то несладкими сливками.
Будто уваренное молоко формата сютлача))

Очень понравилось. Несладкая начинка оттеняет насиропленное тесто.

(катаифи сверху — лучшая база кнаффе по моему скромному мнению, а не песочное ливанское тесто)