tgoop.com/ecosvodka24/924
Last Update:
Какая гадость эта ваша заливная рыба: что делать с новогодним меню
🕰До Нового года осталось меньше недели, а значит пришло время подумать, чем и как угощать гостей. По статистике, примерно треть всех новогодних угощений выбрасывается на помойку в то время, когда 820 млн людей на планете голодают. Попадая на полигон, органика становится участником анаэробного процесса и начинает выделять метан.
🔹Чтобы избежать этого заранее продумайте меню вашего стола. Узнайте у родственников и друзей, кто точно придет. Заранее обсудите любимые блюда гостей. Это поможет определиться с продуктами и рассчитать порции так, чтобы не осталось горы излишков.
🔹В магазин лучше идти со списком продуктов. Без него легко купить лишнее - то, что потом будет занимать место в холодильнике или вовсе испортится. Если вы испекли пирог, но так и не дошли до него в новогоднюю ночь - не жадничайте, раздайте его гостям. Ну и на другую оставшуюся еду не скупитесь. Так шансы еды быть съеденной значительно возрастут.
🔹Кроме того, стоит заранее подумать и о сервировке стола. Не ставьте на стол одноразовую посуду, в том числе трубочки. Да, с одноразовой посудой значительно упрощается уборка после застолья. Но это значит, что после праздника полигоны пополнятся еще одним видом мусора, а ведь такую посуду невозможно собрать и переработать. Так что, одноразовой посуде – бойкот. А еще, с хорошим сервизом ваш стол будет выглядеть намного эстетичнее.
♻️Ну и на последок, не забывайте об отходах. Их после праздника остается огромное количество, поэтому важно их правильно разобрать. Стеклянные и пластиковые бутылки, консервные банки, коробки и бумага от подарков - все это легко отправить на переработку или придумать им достойное применение в будущем.
