tgoop.com/footofan_ashpazi/91258
Last Update:
#سالامی
سلام ، سلام همگی سلام 😍خوبین؟ خوشین؟ سلامتین؟ 😍😍
سالامی به سبک انگلیسی
مواد تشکیل دهنده
مرغ کامل 1 عدد
1 عدد پیاز
1 عدد هویج
3-4 حبه سیر
3-4 عدد برگ بو
فلفل سیاه
نمک
مرغ رو با پیاز و سیر و هویج و برگ بو و فلفل سیاه و نمک بپزید
استخوان ها و برگ بو را جدا کنید.
مرغ رنده شده، هویج، سیر و پیاز را در یک کاسه بزرگ بریزید.
1 قاشق چایخوری نمک، 1 قاشق چایخوری دارچین، 1 قاشق چایخوری پودر سیر و 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه را اضافه کنید.
1 عدد چغندر را رنده کنید و با 1 لیوان آب مخلوط کنید و آب آن را از صافی رد کنید. با مرغ داخل ظرف بریزید.
30 گرم ژلاتین را در 200 میلی لیتر (1 فنجان) آب مرغ در حال جوش بریزید و مخلوط کنید و روی مرغ بریزید.
آن ها را با گوشتکوب برقی مخلوط کرده و داخل یک بطری پلاستیکی 1 لیتری بریزید تا هوا داخل آن نباشد.
با سلفون بپوشانید. به مدت 1 شب در یخچال
میخوای دستپخت و خانه داریت ورد همه زبونا بیوفته باید تک تک نکات رو یاد بگیری😍
🎀@FOOToFAN_ASHPAZI
BY 🍴فوت و فن آشپزی 🍴
Share with your friend now:
tgoop.com/footofan_ashpazi/91258