gazagrochem.info

🟢 Коллеги из Forbes изучили, какие продукты больше всего подорожали в мире из-за изменений климата.
В списке — картофель, кофе, какао-бобы, оливковое масло, вино, апельсиновый сок и даже сыр Гауда. Производство этих продуктов в мире снизилось из-за неблагоприятных погодных условий — жары, засух и проливных дождей.

Ожидается, что при сохранении текущей тенденции к 2069 году сбор картофеля сократится в Китае на 22%, в Индии — на 11%, в России — на 24%, в США — на 28%, а в Канаде — на 48–60%. Единственной страной, не затронутой климатическими изменениями, станет Боливия — ожидается, что урожай картофеля здесь к 2069 году вырастет на 8,2%.

Сбор апельсинов в Бразилии (основном поставщике этих цитрусовых на мировой рынок) в 2024 году из-за засушливой погоды упал на 25%, а во Флориде ураганы привели к почти полной потере урожая. Результат — дефицит предложения и скачок цен.

Производство оливкового масла в 2023–2024 гг. упало самого низкого уровня за десятилетие — 2,407 млн тонн. Причина — снижение продуктивности оливковых деревьев из-за экстремальной жары. В Испании производство оливкового масла в 2024 году снизилось на 50%. В Италии, Португалии и Греции урожай оливок снизился на 38,3%.

С кофе, какао-бобами и вином схожая ситуация — периоды жары, засухи и проливных дождей привели к сокращению урожая в странах-производителях и дефициту предложения на мировых рынках. В результате мировые цены на кофе выросли до максимума за последние 50 лет — $3,3 за фунт, а на какао-бобы — до $12000 за тонну.

www.tgoop.com/gazagrochem/41922

16 viewsJan 7 at 14:18

🟢 Коллеги из Forbes изучили, какие продукты больше всего подорожали в мире из-за изменений климата.
В списке — картофель, кофе, какао-бобы, оливковое масло, вино, апельсиновый сок и даже сыр Гауда. Производство этих продуктов в мире снизилось из-за неблагоприятных погодных условий — жары, засух и проливных дождей.

Ожидается, что при сохранении текущей тенденции к 2069 году сбор картофеля сократится в Китае на 22%, в Индии — на 11%, в России — на 24%, в США — на 28%, а в Канаде — на 48–60%. Единственной страной, не затронутой климатическими изменениями, станет Боливия — ожидается, что урожай картофеля здесь к 2069 году вырастет на 8,2%.

Сбор апельсинов в Бразилии (основном поставщике этих цитрусовых на мировой рынок) в 2024 году из-за засушливой погоды упал на 25%, а во Флориде ураганы привели к почти полной потере урожая. Результат — дефицит предложения и скачок цен.

Производство оливкового масла в 2023–2024 гг. упало самого низкого уровня за десятилетие — 2,407 млн тонн. Причина — снижение продуктивности оливковых деревьев из-за экстремальной жары. В Испании производство оливкового масла в 2024 году снизилось на 50%. В Италии, Португалии и Греции урожай оливок снизился на 38,3%.

С кофе, какао-бобами и вином схожая ситуация — периоды жары, засухи и проливных дождей привели к сокращению урожая в странах-производителях и дефициту предложения на мировых рынках. В результате мировые цены на кофе выросли до максимума за последние 50 лет — $3,3 за фунт, а на какао-бобы — до $12000 за тонну.

BY gazagrochem.info