tgoop.com/gde_dengi_Olga/39
Last Update:
#управленка
Для того. Чтобы собственнику разобраться в структуре себестоимости, необходимо понять также методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.
Что это даст:
- понимание, правильно ли течет процесс производства, оказания услуг
- информацию о реальных затратах на каждом этапе и как их оптимизировать
- возможность управления затратами
- снижение брака и потерь
Принято выделять три метода:
1. Попроцессный -для производств массового характера, на которых создается один или несколько видов продукции с кратким технологическим процессом и отсутствием незавершенного производства. Пример производство муки, простых смесей из готовых полуфабрикатов и т.д. Когда производство представляет собой непрерывный процесс результатом которого является ваш продукт. Себестоимость всей произведенной продукции отличается от себестоимости реализованной продукции на изменение остатков готовой продукции на складе.
2. Попередельный – также последовательная переработка, как и в первом случае, но при которой в результате прохождения каждого производственного передела образуется промежуточный продукт (полуфабрикат), который используется уже в следующем производственном переделе. Например, химическая промышленность, деревообработка, пищевое, сельскохозяйственное производство. Когда из полуфабриката каждого передела могут изготавливаться разные виды готовой продукции и важно понимать конечную себестоимость и полуфабрикатов, и готовой продукции каждого вида. Себестоимость всей произведенной продукции отличается от себестоимости реализованной продукции на изменение остатков готовой продукции и полуфабрикатов на складе.
3. Позаказный метод – когда себестоимость рассчитывается под конкретный индивидуальный несерийный заказ покупателя, например, индивидуальное строительство, рекламные вывески и т.д. Себестоимость производства в результате копится на «незавершенке» и признается в момент реализации заказчику.
Во всех случаях на себестоимость сильно влияют сроки производства, нормы расходы на единицу продукции, особенности выбранной базы распределения для косвенных затрат.
Многие предприятия малого и среднего бизнеса по-прежнему применяют котловой метод, при котором себестоимость изготавливаемой продукции рассчитывается путем распределения всех «котловых» затрат относительно какой-либо базы, например плановой себестоимости. Такой учет не позволяет контролировать нормы расхода, управлять затратами и принимать управленческие решения.
Чтобы уйти от котлового метода необходимо волевое управленческое решение собственника, так как нельзя просто отгрузить эту задачу бухгалтеру, это совместная задача финансового менеджера, технологов производства, требующая фиксации процесса в учетной политике.
Примеры для каждого метода рассмотрим отдельно.
BY Где деньги, Оль?
Share with your friend now:
tgoop.com/gde_dengi_Olga/39