🔔 Запечённая морковь

Полный клетчатки гарнир, перекус, а для кого-то и ужин, зайки мои ✌️

Берём:

Морковь - 400 г
Оливковое масло - 40 г
Соль и специи (у меня сванская соль и черный перец) - по вкусу

Готовим:

1️⃣ Чистим морковь и режем на полоски

2️⃣ Складываем в миску, поливаем маслом, посыпаем специями, хорошенько перемешиваем.

3️⃣ Выкладываем на противень, укрытый пергаментом и присаливаем.

4️⃣ Запекаем при температуре 180-200 градусов минут 40-50, пока морковь не станет мягкой внутри.

Приятного аппетита 😋

♨️ КБЖУ на 100 г:
92.4 / 1.2 / 7 / 6.4

#рецепты #пост #перекус #гарнир

Что надо есть, чтобы худеть?

Кстати сегодня -- Всемирный день борьбы с ожирением.
Очень неприятная и распространенная сегодня штука.

Думаю, тут есть те, кто хотел бы существенно уменьшить упитанность 🤏

Специально для всех напомню про продукты с отрицательной калорийностью:

всякие капусты (и даже морская), сельдерей, огурцы, зеленая фасоль, кабачки, сладкий перец, редис, морковь, спаржа (о, скоро сезон!), всякая зелень (шпинат, салаты, петрушка и прочий укроп).

➡️ Что такое отрицательная калорийность?

Это значит, что на переваривание продукта наш организм тратит больше калорий, чем получает из него.

Обогащайте этими овощами свой рацион, учитывая два правила:

1️⃣ Не забывайте про другие продукты -- помните, как важно в питании разнообразие? Читайте про микробиом.

2️⃣ Ешьте их минимум за 4 часа до сна: наш ЖКТ будет трудиться над их усвоением не меньше 3 часов, а его работа портит нам сон.

#еда #база

Такое нам надо 🔥

Немного залипла в отчет журналистки из Нижнего Новгорода на популярную тему "Можно ли прожить на МРОТ", захотелось понудеть прасцици.

Пытаясь сэкономить, девушка месяц сидела на дошираке, дешевых сосисках и яблоках, но кошке при этом покупала хороший корм -- дескать, я-то переживу, а вот киса должна быть в порядке 😳

Судя по тексту, девушке под 40, а отношение к себе как у подростка 🫣

Наша животная социальность именно это нам и диктует: пожертвуй собой ради других, и они позаботятся о тебе, если с тобой что-то случится. Но в реальности это, скажем так, не всегда работает. Особенно если этот другой -- любимая киса:))

Вот прям хочется этой девушке сказать: позаботься о своей кошке, заботясь о себе (и это не маникюр дороже, чем месяц твоего питания!). Если вдруг что, кто будет покупать ей хороший корм?

*Надеюсь, вне эксперимента она нормально питается 😶

Комплекс для ног и кора (акцент на ягодицы) -- хороший 🤩

Сначала можно делать и без эспандера: медленно, с чувством, следя за напряжением мышц спины и живота. Дышите!

После освоения добавляем нагрузку -- резинку, утяжелители -- и повышаем амплитуду.

Люблю такое функциональное, что можно делать где угодно 🔥

#движ

Мартовское ☝️

Честно никогда не смеялась, когда человек подскальзывался на банановой кожуре. А тут чёт смешно:))

У кого на улице скользко -- поаккуратнее там ❤️

Надеюсь, ваша пятница началась лучше😰

Все знают, что сырые яйца нельзя готовить в микроволновке -- они при этом взрываются?

Так вот. Вареные и очищенные делают то же самое.

Не благодарите.

В марте, после сытной и малоподвижной зимы, чувствуешь себя медведем, который всю зиму не спал, а заказывал еду с доставкой в берлогу 😶

Развлечёмся древними знаниями?

По представлениям Аюрведы, когда природа начинает пробуждаться, начинается период капхи (слизи). Отеки и замедленное пищеварение заметят (и уже заметили) многие, и можно начинать потихоньку готовиться к этому моменту: бодрить наш желудок, кишечник, ферментативную систему и желчеотток. 

Ниже будет рецепт хорошего супчика для этого дела.

Важное. Сейчас мы, по понятиям древних индусов, находимся в периоде доши вата (стихии ветра). Нервишки трепещут, психика подвижнее, чем обычно. Поэтому управление стрессом становится еще важнее: это очень поможет системе пищеварения работать штатно.

*Выныриваем из глубины веков и идем варить супчик

#еда #интересно

🔔 Суп карри с киноа и овощами

Можно варить с курицей, а можно сделать постным -- в киноа много растительного белка. Я буду считать с курицей.

❤️ 2 порции
⏰ 60 минут


Берём:

Киноа (заранее замочить минимум на 3 часа, а лучше на ночь) - 100 г
Куриная грудка (филе) - 250 г
Лук - 150 г
Морковь - 100 г
Цветная капуста - 200 г
Сладкий перец - 100 г
Масло сливочное топленое (гхи) или оливковое - 15 г
Соль, зелень и специи (у меня карри и сухой чеснок) по вкусу

Готовим:

1️⃣ В кастрюле с толстым дном растопить масло гхи, потушить куриную грудку (нарезанную кубиками), добавить лук и киноа - потушить вместе под крышкой в соке, который даст курица, минут 10

2️⃣ Добавить морковь и затем, минут через 5, горячей воды (или некрепкого бульона, можно овощного).

3️⃣ Довести до кипения и сильно укрутить. Томить под крышкой в "почти кипящем" состоянии еще минут 10.

4️⃣ Добавить специи, соль и капусту, довести до кипения, выключить и дать постоять под крышкой еще 5-7 минут.

Приятного аппетита 😋

♨️ КБЖУ на 100 г:
106.6 / 9 / 3 / 10.6

#рецепты #пост #обед #худеть

Дорогие девочки, дамы, сударыни и доньи (и ты, Машуль)!

С весной нас 🪵🪵🪵

Учёные считают, что феминность проявляется только тогда и там, где мы чувствуем себя в безопасности.

Так-то мы и в научные открытия умеем, и коня на скаку остановим не хуже мужского населения. Но сегодня весна и солнышко, поэтому давайте без коней?

Вспомним про 🌷🌸🌸🌸🌸🌸
И про 👗🥿.
И ещё про 🪟🌸🚤.
Пусть будет побольше удовольствий и поменьше забот!

Но самое главное -- пусть будет в жизни ощущение надёжности, защищенности и уюта. Чтобы мы ощущали себя женщинами в самом прекрасном смысле этого слова. И почаще!

С праздником, восхитительные и волшебные! Отдохните хорошенько ❤️

Доброго понедельничка! ❤️

Интересная новость из США: американский регулятор впервые зарегистрировал средство, одобренное для самостоятельной терапии от депрессии.

Назальный спрей Johnson & Johnson под торговой маркой Spravato использует в качестве действующего вещества эскетамин – зеркальный изомер всем известного кетамина, наркотика и анестетика.

Оба – антагонисты мозговых рецепторов глутамата и глицина (NMDA), поэтому вызывают диссоциативную анестезию, похожее на транс состояние, обеспечивающее обезболивание, успокоительный эффект и краткосрочную потерю памяти.

➡️ Кстати, в норме эти рецепторы блокирует магний. В том числе на этом основан его противотревожный, обезболивающий и успокоительный эффект – когда в нашем организме достаточно магния (как и других необходимых веществ), мы чувствуем себя лучше, ага.

Эскетамин в 3 раза эффективнее кетамина, поэтому его действие ощущается даже при микродозинге. Именно это качество позволяет использовать его в форме назального спрея.

Интересно, что у препарата масса побочек (ну еще бы), и при этом он признается первым (и пока единственным, как я понимаю) средством для самостоятельного лечения депрессии. Хотя при первом одобрении препарата в 2019 году из-за риска диссоциации пациенты должны были находиться под наблюдением врача в течение не менее двух часов после приема дозы лекарства.

И как все это монтируется? 😳

UPD. Возможно, имеется ввиду соло-применение.

#интересно