tgoop.com/gonki_luna/971
Last Update:
РАЗМЫШЛЕНИЯ О ПИЩЕ НАСУЩНОЙ…
Мы, поколения родившихся в 60-70-80-х годах прошлого века, последние «мамонты», которые заморачиваются готовкой дома. Помню, в середине десятых показывала племяннице, как делать тефтели. Ну, вот по классике: мясо через ручную мясорубку (говядина, немного свинины), отварить рис, поджарку из лука с морковкой сделать и т.д. Она смотрела на стол, заваленный продуктами, и спросила: «А не легче пойти в магазин и купить уже готовые полуфабрикаты?» Сегодня моя другая племянница из поколения зумеров скажет: «Не легче ли просто заказать доставку?» Тут даже и жарить не надо, все горячее привезут, садись и ешь.
И на самом деле это ведь хорошо. Вместо того, чтобы тратить время (2-3 часа) на готовку, можно заработать денег и отдать их профессионалам. Согласитесь, повар лучше приготовит то или иное блюдо, нежели я, доморощенная домохозяйка (то пригорит, то убежит, то недосолено, то пересолено). Также нужна работа курьерам, администраторам и т.д. Кстати, вакансии сейчас изобилуют приглашениями: нужны повара, сушисты, пиццмейкеры, курьеры на доставку и т.д.
Нет, конечно, есть и другие люди, которых хлебом не корми, а дай собственноручно испечь хлеб. Увы, к этой категории я не отношусь, и недавно торжественно пообещала себе больше не заниматься стряпней, вытащив из духовки «нечто» (клейкая субстанция коричневого цвета), которое должно было бы быть пышным шоколадным бисквитом (ну или кексом, не суть!).
А вы готовите дома или предпочитаете готовые блюда?
Ирина ЕЛИСЕЕВА
BY Наперегонки с луной
Share with your friend now:
tgoop.com/gonki_luna/971