tgoop.com/happy_cooks/566
Last Update:
Домашний хлеб в духовке.
Ингредиенты:
▪️Мука - 450 гр
▪️Дрожжи - 1 ч. ложка
▪️Соль - 1 ч. ложка
▪️Вода тёплая - 350 мл
Приготовление:
🔅Смешать все ингредиенты и замесить жидкое, накрыть полотенцем или крышкой и оставить при комнатной температуре около 12 часов, можно оставить на ночь, использовать тесто можно и немного раньше и позже, нельзя использовать, если прошли сутки (24 часа)
Разогреть духовку до 250 С и подготовить противень для выпечки, можно присыпать мукой или выстелить пергаментную бумагу.
🔅Посыпать поверхность мукой, выложить тесто помять его, придать форму либо классическую как на фото, либо придать форму сердца, острым ножом сделать надрезы, но не глубокие, выложить на противень и поставить в духовку выпекаться на 40-50 минут. До золотистой корочки. Выложить готовый хлеб на решетку накрыть полотенцем, чтобы корочка не была сухой, но если Вам нравятся сильно хрустящий хлеб, то полотенцем не накрывать.
Приятного аппетита!🍞
BY Счастливый повар
![](https://photo2.tgoop.com/u/cdn4.cdn-telegram.org/file/IWKYByFRSUc-JYjQi1WvaZWuhgANJWoeJYht9dRgIJ5jbOi8yCV5et7kkSvYJCgodWAhl_huH0cvu_oOdOcUbosoQXfINjAvtcFO8JQLgNQZcdHSeJczf0xvcM8vfwchtuxkIUE-gYWtw6LW3OoOS7XuL_DbwzIJKHPUhydUcHsnSUogk-h3Oj8fTfFaUc5TxPfnfgPjWyO5O3iK9G_AQ9spJkNdxQOiCjEOm5Yx4Q6qAj0uC4i4amAa08O8q4A4IMbjzK-XLQKN37NHpVzn__FFSIjgZB3hf3hV-OkEJLgek-g_qi7DTeoaTBdCqCGyLaXAnSxsCNh37OXUQ8MR9A.jpg)
Share with your friend now:
tgoop.com/happy_cooks/566