tgoop.com/headlinesua/2778
Last Update:
ДУЖЕ СМАЧНА ПІЦА 🍕
Для опари:
5 г. сухих дріжджів
2 ст.л.цукру
70 г. борошна
270 г. теплої води
Все обʼєднуємо і залишаємо на 15 хв. в теплому місці.
0,5 ч.л.солі
1 ст.л. оливкової олії
+/- 300-320 г.борошна
Все вимішуємо, тісто має трохи липнути до рук, перекладаємо в посудину змащену олією, накриваємо і залишаємо в теплому місці на 40 хв.
Розділяємо на 2 частини, і на присипаному кукурудзяним борошном/крупою дрібного помелу пергаменті розтягуємо тісто ручками.
Для соусу:
кетчуп
цукор
італійські трави
прованські трави
сушені томати з базиліком
Змащуємо основу соусом, викладаємо будь-яку начинку і відправляємо піцу в максимально розігріту духовку (в мене 275 °) режим верх/низ без конвекції на 10-15 хв. Слідкуємо щоб не підгоріла.
TikTok автор:viktoria.panasiuk
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
BY Смачного 🇺🇦
Share with your friend now:
tgoop.com/headlinesua/2778