🍧Польза киселя бесспорна. Этот продукт обволакивает стенки желудка и двенадцатиперстной кишки, создавая защитный барьер. Кислота не может проникнуть и поэтому не повреждает стенки.

Состав домашнего, свежеприготовленного киселя можно примерно представить в таком виде: витамины (В1, В2, В5, РР), калий, лизин, холин, лецитин и метионин.

Клюквенный – при пиелонефрите, овсяный – при гастрите...

Делимся секретами приготовления вкусного киселя: фруктово-ягодного, крупяного, молочного и даже шоколадного.

https://24health.by/iz-chego-prigotovit-kisel-v-chem-polza-kiselya/