tgoop.com/helloesthete/6640
Last Update:
Когда работы много, времени мало, а ужин приготовить все равно нужно, всегда спасает паста.
А когда времени совсем-совсем мало, то паста с максимально простым и быстрым, но вкусным соусом. Например,
Лимонная паста
Ингредиенты:
- 200 г. спагетти
- 2 зубчика чеснока
- оливковое масло
- сок и цедра половинки лимона
- 80 мл. жирных сливок
- хлопья чили
- петрушка
Приготовление:
1. В сковороду налить оливковое масло, добавить чеснок, лимонный сок и дать этой смеси немного покипеть.
2. Добавить сливки, цедру лимона, петрушку, перец чили и соль. И снова дать закипеть.
3. В полученный соус добавить предварительно отваренную пасту альденте и 1 стакан воды, в которой варилась паста. Потушить буквально минутку, чтобы спагетти пропитались чесночно-лимонным соусом.
4. В финале посыпать пасту лимонной цедрой, и можно подавать!
#еда #рецепты
Привет, эстет!
BY Привет, эстет!
Share with your friend now:
tgoop.com/helloesthete/6640