tgoop.com/hopescrolling/1914
Last Update:
После 7 октября многие обратили внимание на израильское сельское хозяйство, особенно на маленькие фермы и людей, которые за ними стоят. В новой серии мини-документальных фильмов «Человек земли» (אדם אדמה) музыкант Шломи Шабан и фермер, шеф-повар Хедай Офаим отправляются в путешествие по стране в поисках любопытных и вдохновляющих историй. Хедай на своей переносной кухне готовит прямо из того, что выросло в поле, а Шломи исполняет саундтрек израильской жизни в местах, где никогда не ступала ножка рояля.
В новом эпизоде сериала они едут в Изреельскую долину, настоящее израильское сокровище. Там расположена ферма Кармель – место, где четыре брата и сестра из семьи Кармель выращивают редкий брокколини и благородную спаржу и ведут мирную семейную жизнь.
Пока Хедай превращает лучшие фермерские продукты в кускус из цветной капусты с зелёным рагу, наполненным всеми дарами полей, Шломи замечательно поёт.
Серия спродюсирована культурным центром Бейт Ави Хай, русскоязычная адаптация — проект «Идеи без границ».
Здесь рецепт из ролика в формате pdf, здесь плейлист с остальными эпизодами на русском, а здесь плейлист с эпизодами на иврите 🤍
BY hopescrolling

Share with your friend now:
tgoop.com/hopescrolling/1914