Notice: file_put_contents(): Write of 1856 bytes failed with errno=28 No space left on device in /var/www/tgoop/post.php on line 50

Warning: file_put_contents(): Only 16384 of 18240 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/tgoop/post.php on line 50
آکادمی میکروب‌شناسی ایران@ir_micro_academy P.2561
IR_MICRO_ACADEMY Telegram 2561
#خبر

راز طعم محبوب شکلات با میکروارگانیسم‌ها

🍫 پژوهشگران انگلیسی کشف کرده‌اند که طعم منحصربه‌فرد شکلات‌های مرغوب، فقط به ژن‌های گیاه کاکائو مربوط نیست، بلکه حاصل تخمیر طبیعی توسط گروهی از مخمرها و باکتری‌هاست.

🧫 این میکروارگانیسم‌ها پس از برداشت دانه‌های کاکائو، به‌طور خودبه‌خود شروع به تجزیه قندها کرده و ترکیباتی مانند الکل، اسیدهای آلی و مواد معطر تولید می‌کنند.

🌸 ترکیب دقیق و زمان‌بندی فعالیت میکروب‌ها، طعم‌هایی مثل شکوفه پرتقال، مرکبات، توت و گل را ایجاد می‌کند. دانشمندان با بازسازی این گونه از میکروب‌ها در آزمایشگاه، موفق به تولید شکلات‌هایی با کیفیت مشابه شدند.

نرگس اکبری

𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍

Community/ Instagram/ Zilink

╭─────•⊰𓐍⊱•──────╮
 🦠@ir_micro_academy🧪
╰─────•⊰𓐍⊱•──────╯
🤩1312🔥3



tgoop.com/ir_micro_academy/2561
Create:
Last Update:

#خبر

راز طعم محبوب شکلات با میکروارگانیسم‌ها

🍫 پژوهشگران انگلیسی کشف کرده‌اند که طعم منحصربه‌فرد شکلات‌های مرغوب، فقط به ژن‌های گیاه کاکائو مربوط نیست، بلکه حاصل تخمیر طبیعی توسط گروهی از مخمرها و باکتری‌هاست.

🧫 این میکروارگانیسم‌ها پس از برداشت دانه‌های کاکائو، به‌طور خودبه‌خود شروع به تجزیه قندها کرده و ترکیباتی مانند الکل، اسیدهای آلی و مواد معطر تولید می‌کنند.

🌸 ترکیب دقیق و زمان‌بندی فعالیت میکروب‌ها، طعم‌هایی مثل شکوفه پرتقال، مرکبات، توت و گل را ایجاد می‌کند. دانشمندان با بازسازی این گونه از میکروب‌ها در آزمایشگاه، موفق به تولید شکلات‌هایی با کیفیت مشابه شدند.

نرگس اکبری

𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍

Community/ Instagram/ Zilink

╭─────•⊰𓐍⊱•──────╮
 🦠@ir_micro_academy🧪
╰─────•⊰𓐍⊱•──────╯

BY آکادمی میکروب‌شناسی ایران




Share with your friend now:
tgoop.com/ir_micro_academy/2561

View MORE
Open in Telegram


Telegram News

Date: |

How to create a business channel on Telegram? (Tutorial) A Telegram channel is used for various purposes, from sharing helpful content to implementing a business strategy. In addition, you can use your channel to build and improve your company image, boost your sales, make profits, enhance customer loyalty, and more. While the character limit is 255, try to fit into 200 characters. This way, users will be able to take in your text fast and efficiently. Reveal the essence of your channel and provide contact information. For example, you can add a bot name, link to your pricing plans, etc. Add up to 50 administrators Your posting frequency depends on the topic of your channel. If you have a news channel, it’s OK to publish new content every day (or even every hour). For other industries, stick with 2-3 large posts a week.
from us


Telegram آکادمی میکروب‌شناسی ایران
FROM American