tgoop.com/kershcute/2668
Create:
Last Update:
Last Update:
ترجمة @chef_fonoon
الرجاء حفظ حقوق الترجمة ❤️
المواد🌶:
1 كوسة كبيرة أو 2 كوسة صغيرة
1 جزرة متوسطة الحجم
1 فص ثوم
2 ملاعق كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملاعق كبيرة دقيق
1 كوب حليب
ما يصل إلى 4 أكواب من الماء الساخن
رشة شبت
ملح
فلفل اسود
▫️▫️▫️
👩🏻🍳التحضير:
-أولاً ، نقطع الكوسة والجزر إلى مكعبات صغيرة.
-سخني الزيت والزبدة في قدر.
-أولاً ، اقلي الجزر قليلاً. ثم نضيف الكوسة ونستمر في القلي.
-يرش الطحين عليها ويقلى قليلا. ثم اسكب الماء الساخن عليها واطبخها حتى تنضج الخضار.
-عندما تصبح الخضار طرية ، أضيفي الملح والتوابل إن وجدت والثوم المبشور.
-أخيرًا ، أضف كوبًا من الحليب الدافئ ، والشبت المفروم جيدًا والفلفل الأسود ، ثم ارفعه عن الموقد بعد الغليان لفترة.
BY كرش كيوت Kersh Cute
Share with your friend now:
tgoop.com/kershcute/2668