مظبي تيس 🐐
اللحم معتق لمدة ٢٣ يوم 🥩
( dry aged )
سبب تعتيق اللحم هو ابراز النكهة

عملناه على الطريقة الحضرمية
اللحم ذايب ومقرمش ما احكيلك عالطعم


༺ كرش كيوت KERSH CUTE ༻

http://www.tgoop.com/kershcute

دجاج مشوي بالزبده 😍
٠

التتبيله:
كمون وكزبره وبابريكا وفلفل احمر مجروش واوريقانو وبودرة ثوم وبودرة بصل وملح
٠
ندهن الدجاج بالزيت ونحط التتبيله عليه بعدين ندهن بالزبده
٠
حطيته بالفرن على حرارة ١٩٠ لمدة ٥٠ دقيقه بدون مانغطيه
٠
لما يطلع نضيف عليه باقي التتبيله وقت الاكل
٠
واستمتعوا……

༺ كرش كيوت KERSH CUTE ༻

http://www.tgoop.com/kershcute

صوص البابريكا المشوية..🌶

هالصوص غيير انو طيب خيرات الله..
بيتقدم مع بجانب كل انواع اللحوم 🥩والدجاج 🍗والاسماك الفيليه🍤.. وزيدو عليه خضار 🧅🧄بيصير يخنة بابريكا وبيتقدم مع رز ابيض🍚.

صحة و عوافي

༺ كرش كيوت KERSH CUTE ༻

http://www.tgoop.com/kershcute

كفتة داوود باشا

المقادير :
١/٢ كيلو لحمه مفرومه فيها نسبة دهن
ملح وفلفل وكزبره وبهارات لحمه ورشة جنزبيل ورشة قرفه (النص كيلو بياخد معلقة كبيره مش مليانه بهارات)
١ بصله مقليه مفرومه
ربع كوب بقدونس مفروم
١ بصله مفرومه
٢ فص ثوم وممكن قطعة جنزبيل مفروم

المقادير للصلصه:
عصير ٤ حبات طماطم مع نعلقة صلصه وشوية ميه
ملح وفلفل وكزبره وكمون
مكعبات بصل
٢ فص ثوم
بقدونس

و صحة و عوافي



༺ كرش كيوت KERSH CUTE ༻

http://www.tgoop.com/kershcute

دجاج بالفطر😍
المقادير؛
ربع كوب زبدة
كيلو دجاج مسحب
ملعقة كبيرة فلفل اسود
ملعقة كبيرة بودرة ثوم
٣ ملعقة كبيرة صويا صوص
٣ سن ثوم
بصلة
فليفلة خضراء
فطر
مغلف شوربة فطر
ماء
بقدونس


༺ كرش كيوت KERSH CUTE ༻

http://www.tgoop.com/kershcute

لقمة الباشا:
كوب سكر
كوب طحين
ملعقة كبيرة فانيلا
ملعقة كبيرة زبدة حيواني
4اكواب حليب
كوب ونصف كريمة حلويات للحشوة
كاكاو محلى للزينة ويمكن استبداله بجوز الهند


༺ كرش كيوت KERSH CUTE ༻

http://www.tgoop.com/kershcute

فتوش بطريقة رائعة 🥗

المكونات: 👇

1 خس🥬
1 خيار🥒
1 باقة بقدونس
1 حبة طماطم كبيرة🍅
1 حبة فليفلة🫑
باقة صغيرة من النعناع الطازج
1/2 بصلة حمراء🧅
2 خبز عربي مقلي🥖
4 فصوص ثوم🧄
ملعقة صغيرة نعناع مجفف
ملح🧂
زيت زيتون
1-2 عصير ليمون طازج🍋


༺ كرش كيوت KERSH CUTR ༻

http://www.tgoop.com/kershcute

طريقة سلطة البطاطا 🥗

صحتين وعوافي

༺ كرش كيوت KERSH CUTE ༻

http://www.tgoop.com/kershcute

شيش طاووق رهيب 🔥
•
📍 المكونات :-
بابريكا باردة ومدخنة
ثوم باودر وكزبرة
ملح وفلفل اسود
زنجبيل
ليموندوزي
لبن او حليب
ملعقة طعام معجون طماطم


༺ كرش كيوت KERSH CUTE ༻

http://www.tgoop.com/kershcute

فتة داوود باشا بشكل جديد