Коммерсантъ ✔

Умер журналист, телеведущий, шеф-повар Алексей Зимин. Ему было 52 года. Об этом сообщил журналист Роман Лошманов.

Алексей Зимин был заместителем главного редактора журнала «Афиша», создателем проекта «Афиша Еда», главным редактором проекта «Афиша Мир». Сотрудничал с «Ъ» и «Ведомостями». Вел кулинарное шоу «Готовим с Алексеем Зиминым» на НТВ. Написал книги «Единицы условности», «Кухня супермаркета», «Кухня рынка», «Кухня навсегда» и «Англомания».

Открыл кафе и поварскую школу Ragout, кафе «Гоголь-центра», бар Craft и «Дом 12». Перезапустил ресторан Центрального дома литераторов. С 2015 года жил в Лондоне. Открыл там ресторан русской кухни Zima и одноименный журнал.

@kommersant

www.tgoop.com/kommersant/74442

37.4K viewsedited  Nov 13, 2024 at 07:29

Умер журналист, телеведущий, шеф-повар Алексей Зимин. Ему было 52 года. Об этом сообщил журналист Роман Лошманов.

Алексей Зимин был заместителем главного редактора журнала «Афиша», создателем проекта «Афиша Еда», главным редактором проекта «Афиша Мир». Сотрудничал с «Ъ» и «Ведомостями». Вел кулинарное шоу «Готовим с Алексеем Зиминым» на НТВ. Написал книги «Единицы условности», «Кухня супермаркета», «Кухня рынка», «Кухня навсегда» и «Англомания».

Открыл кафе и поварскую школу Ragout, кафе «Гоголь-центра», бар Craft и «Дом 12». Перезапустил ресторан Центрального дома литераторов. С 2015 года жил в Лондоне. Открыл там ресторан русской кухни Zima и одноименный журнал.

@kommersant

BY Коммерсантъ