В этом году планирую сделать масштабную презентацию по консалтинговым услугам. Соберу информацию о поставщиках посуды, оборудования, инвентаря, юридических вопросах, а также обо всем, что входит в работу по открытию и развитию баров.
Отсюда у меня вопрос ко всем — бартендерам, бар-менеджерам, владельцам баров и инвесторам. Какой, по вашему мнению, должна быть стоимость консалтинга, курирования и продюсирования барного подразделения? То есть услуги бар-менеджера на фрилансе с экстра задачами.
Понимаю, очень сильно все зависит от запросов: количество напитков в меню, необходимость работы со строительством, эргономика, технология, спецификация, контракты, разработка напитков, какой город и сложность концепции.
Но вот к примеру усредненный запрос: "Мы не понимаем, сделайте хорошо", плюс бюджет на открытие проекта от 35'000'000₽. Это большинство проектов в Москве с небольшой посадкой.
Учитываем, что сложность напитков разная, как и зарплаты у бар-менеджеров и бартендеров. У меня были кейсы с незначительными проектами свыше 4'500'000₽ и безумно сложные на 100'000₽ за реализацию. Поэтому мне интересно узнать мнение большинства (среди вас много владельцев, управленцев и бар-менеджеров) — какая средняя цена по рынку?
В этом году планирую сделать масштабную презентацию по консалтинговым услугам. Соберу информацию о поставщиках посуды, оборудования, инвентаря, юридических вопросах, а также обо всем, что входит в работу по открытию и развитию баров.
Отсюда у меня вопрос ко всем — бартендерам, бар-менеджерам, владельцам баров и инвесторам. Какой, по вашему мнению, должна быть стоимость консалтинга, курирования и продюсирования барного подразделения? То есть услуги бар-менеджера на фрилансе с экстра задачами.
Понимаю, очень сильно все зависит от запросов: количество напитков в меню, необходимость работы со строительством, эргономика, технология, спецификация, контракты, разработка напитков, какой город и сложность концепции.
Но вот к примеру усредненный запрос: "Мы не понимаем, сделайте хорошо", плюс бюджет на открытие проекта от 35'000'000₽. Это большинство проектов в Москве с небольшой посадкой.
Учитываем, что сложность напитков разная, как и зарплаты у бар-менеджеров и бартендеров. У меня были кейсы с незначительными проектами свыше 4'500'000₽ и безумно сложные на 100'000₽ за реализацию. Поэтому мне интересно узнать мнение большинства (среди вас много владельцев, управленцев и бар-менеджеров) — какая средняя цена по рынку?
Over 33,000 people sent out over 1,000 doxxing messages in the group. Although the administrators tried to delete all of the messages, the posting speed was far too much for them to keep up. In handing down the sentence yesterday, deputy judge Peter Hui Shiu-keung of the district court said that even if Ng did not post the messages, he cannot shirk responsibility as the owner and administrator of such a big group for allowing these messages that incite illegal behaviors to exist. As five out of seven counts were serious, Hui sentenced Ng to six years and six months in jail. As the broader market downturn continues, yelling online has become the crypto trader’s latest coping mechanism after the rise of Goblintown Ethereum NFTs at the end of May and beginning of June, where holders made incoherent groaning sounds and role-played as urine-loving goblin creatures in late-night Twitter Spaces. Private channels are only accessible to subscribers and don’t appear in public searches. To join a private channel, you need to receive a link from the owner (administrator). A private channel is an excellent solution for companies and teams. You can also use this type of channel to write down personal notes, reflections, etc. By the way, you can make your private channel public at any moment.
from us