tgoop.com/mama_na_ali/612
Create:
Last Update:
Last Update:
По вашим просьбам Анастасия и торт
Тесто:
4 яйца
Неполная чашка муки
1/3 чашки сахара (тут по вкусу)
0,5 ч.л. разрыхлителя (можно без него)
1 ст.л. с горкой какао (при желании)
Щепотка соли
Белки с солью и половиной сахара взбить
Желтки с оставшимся сахаром взбить и соединить с белкАми
Добавить сухие ингредиенты и аккуратно всё смешать, перелить в форму
Выпекать на 180° 40-45 минут
Крем:
0,5 пачки сливочного масла
0,5 банки сгущенки
Взбить
Глазурь:
2 ст.л. какао
2 ст.л. сахара
4 ст.л. молока
Поставить на средний огонь пока сахар не растворится и смесь не загустеет
Добавить 50 грамм сливочного масла
У меня форма небольшая, если форма больше и делить тесто на 2 коржа, то крема и глазури нужно в 2 раза больше
Приятного аппетита
#готовим