Мамин час

Итальянская бабушка будет довольна

Tira mi su в переводе с итальянского означает подними меня вверх 🤷‍♀️не знаю почему так решили назвать этот десерт, пушинкой после этого десерта точно не станешь, чтобы тебя кто-то поднимал вверх 😂а вот если, говорить о настроении и бодрости, тут возможно да, настроение поднимется и бодрости прибавится, так как десерт кофейный с добавлением коньячка 😉
Вообщем, общество любителей оверсайза, ленивых хозяек и любителей кофе с коньячком рекомендует данный рецептик.

Нужно:

Крем:
Сливки 33% 300 мл
Маскарпоне 250 г
Сахарная пудра 50 г

Пропитка:
Крепкий кофе 200 мл
Коньяк 2 столовые ложки (подойдут также виски, амаретто,
Бейлис)

Печенье савоярди, количество зависит от вашей формы, но в среднем 20 штук.

Взбиваем все для крема. Варим кофе (можно растворимый тссссс🤫) остужаем, добавляем алкоголь.

Собираем:

В форму выложить печенье, окунув его в кофе. Делать это надо очень быстро, если дольше 3 секунд держать печенье в кофе, оно размякнет. Сверху выложить половину крема. Второй слой повторяем печенье, а сверху крем. В финале тирамису надо щедро посыпать какао через ситечко. Поставить в холодильник на 2-3 часа и будет вам È buonissimo 🤌

Рекомендую закупить продукты на две порции, так как первая улетит и вы даже не заметите🫢

#рецепты

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.tgoop.com/maminchas0204/131

110 viewsedited  Nov 30 at 06:47

Итальянская бабушка будет довольна

Tira mi su в переводе с итальянского означает подними меня вверх 🤷‍♀️не знаю почему так решили назвать этот десерт, пушинкой после этого десерта точно не станешь, чтобы тебя кто-то поднимал вверх 😂а вот если, говорить о настроении и бодрости, тут возможно да, настроение поднимется и бодрости прибавится, так как десерт кофейный с добавлением коньячка 😉
Вообщем, общество любителей оверсайза, ленивых хозяек и любителей кофе с коньячком рекомендует данный рецептик.

Нужно:

Крем:
Сливки 33% 300 мл
Маскарпоне 250 г
Сахарная пудра 50 г

Пропитка:
Крепкий кофе 200 мл
Коньяк 2 столовые ложки (подойдут также виски, амаретто,
Бейлис)

Печенье савоярди, количество зависит от вашей формы, но в среднем 20 штук.

Взбиваем все для крема. Варим кофе (можно растворимый тссссс🤫) остужаем, добавляем алкоголь.

Собираем:

В форму выложить печенье, окунув его в кофе. Делать это надо очень быстро, если дольше 3 секунд держать печенье в кофе, оно размякнет. Сверху выложить половину крема. Второй слой повторяем печенье, а сверху крем. В финале тирамису надо щедро посыпать какао через ситечко. Поставить в холодильник на 2-3 часа и будет вам È buonissimo 🤌

Рекомендую закупить продукты на две порции, так как первая улетит и вы даже не заметите🫢

#рецепты