Ой, друзья, что я вам несу!
Любимейший рецепт альтернативных блинчиков - шпинатные.
Ингредиенты:
Шпинат - крупная горсть (граммов 80);
Яйцо - 1 шт;
Молоко - 1,5 стакана;
Мука - 2/3 стакана (180 гр);
Сахар/соль - по вкусу (я могу ложку сахара+щепотка соли).
Можно ингредиентами жонглировать и не добавлять сахар, муку заменить на рисовую+цз, молоко выбрать альтернативное либо в пропорции 50:50 с водой. На вкусе не сильно скажется, если будет начинка.
Приготовление:
Шпинат тщательно промываем, нарезаем. Кладем в чашу блендера все ингредиенты, размешиваем. Мне потребовалось еще разбавить водой, так как масса была густовата (скорее, жирность молока). Итоговая масса должна быть плотной, но не густой, как нежирная сметана.
Получилось около 10 блинов.
Начинка: 1 блин - риет из горбуши (во ВВ просто суперский), 2 блин - творожный сыр + рыбка, яйцо-пашот.
Советую в качестве разнообразия приготовить. Яркие, весенние, еще и зожные за счет шпината в составе.
Наслаждайтесь!
Любимейший рецепт альтернативных блинчиков - шпинатные.
Ингредиенты:
Шпинат - крупная горсть (граммов 80);
Яйцо - 1 шт;
Молоко - 1,5 стакана;
Мука - 2/3 стакана (180 гр);
Сахар/соль - по вкусу (я могу ложку сахара+щепотка соли).
Можно ингредиентами жонглировать и не добавлять сахар, муку заменить на рисовую+цз, молоко выбрать альтернативное либо в пропорции 50:50 с водой. На вкусе не сильно скажется, если будет начинка.
Приготовление:
Шпинат тщательно промываем, нарезаем. Кладем в чашу блендера все ингредиенты, размешиваем. Мне потребовалось еще разбавить водой, так как масса была густовата (скорее, жирность молока). Итоговая масса должна быть плотной, но не густой, как нежирная сметана.
Получилось около 10 блинов.
Начинка: 1 блин - риет из горбуши (во ВВ просто суперский), 2 блин - творожный сыр + рыбка, яйцо-пашот.
Советую в качестве разнообразия приготовить. Яркие, весенние, еще и зожные за счет шпината в составе.
Наслаждайтесь!
tgoop.com/masha_pro_zozh/598
Create:
Last Update:
Last Update:
Ой, друзья, что я вам несу!
Любимейший рецепт альтернативных блинчиков - шпинатные.
Ингредиенты:
Шпинат - крупная горсть (граммов 80);
Яйцо - 1 шт;
Молоко - 1,5 стакана;
Мука - 2/3 стакана (180 гр);
Сахар/соль - по вкусу (я могу ложку сахара+щепотка соли).
Можно ингредиентами жонглировать и не добавлять сахар, муку заменить на рисовую+цз, молоко выбрать альтернативное либо в пропорции 50:50 с водой. На вкусе не сильно скажется, если будет начинка.
Приготовление:
Шпинат тщательно промываем, нарезаем. Кладем в чашу блендера все ингредиенты, размешиваем. Мне потребовалось еще разбавить водой, так как масса была густовата (скорее, жирность молока). Итоговая масса должна быть плотной, но не густой, как нежирная сметана.
Получилось около 10 блинов.
Начинка: 1 блин - риет из горбуши (во ВВ просто суперский), 2 блин - творожный сыр + рыбка, яйцо-пашот.
Советую в качестве разнообразия приготовить. Яркие, весенние, еще и зожные за счет шпината в составе.
Наслаждайтесь!
Любимейший рецепт альтернативных блинчиков - шпинатные.
Ингредиенты:
Шпинат - крупная горсть (граммов 80);
Яйцо - 1 шт;
Молоко - 1,5 стакана;
Мука - 2/3 стакана (180 гр);
Сахар/соль - по вкусу (я могу ложку сахара+щепотка соли).
Можно ингредиентами жонглировать и не добавлять сахар, муку заменить на рисовую+цз, молоко выбрать альтернативное либо в пропорции 50:50 с водой. На вкусе не сильно скажется, если будет начинка.
Приготовление:
Шпинат тщательно промываем, нарезаем. Кладем в чашу блендера все ингредиенты, размешиваем. Мне потребовалось еще разбавить водой, так как масса была густовата (скорее, жирность молока). Итоговая масса должна быть плотной, но не густой, как нежирная сметана.
Получилось около 10 блинов.
Начинка: 1 блин - риет из горбуши (во ВВ просто суперский), 2 блин - творожный сыр + рыбка, яйцо-пашот.
Советую в качестве разнообразия приготовить. Яркие, весенние, еще и зожные за счет шпината в составе.
Наслаждайтесь!
BY С любовью, ЗОЖ
Share with your friend now:
tgoop.com/masha_pro_zozh/598