MAYABULOCHA Telegram 275
Торт «Сникерс» 🎂

Бисквит:
©️5 яиц (С1)
©️125 г сахара (больше не нужно-держим себя в руках!)
©️120 г муки
©️30 г алкализированного какао (не алкогольного, как я сначала подумала… хотя, идея!)

©️Яйца с сахаром взбиваем до состояния «вау, сколько пены!»
©️Смешиваем муку и какао
©️Аккуратно объединяем обе массы силиконовой лопаткой
©️Отправляем в разъемную форму (20 см), запечатываем фольгой, выпекаем 25 минут при 170°C
©️Остужаем и разрезаем на три коржа (в этот момент главное не начать их есть)

Крем:
©️400 мл сливок 33%
©️200 г творожного сыра
©️50 г сахарной пудры
©️70 г шоколада
©️Взбиваем сливки, сыр и пудру пару минут
©️Добавляем растопленный и остывший шоколад. Всё, крем готов!
Начинка:
©️200 г варёной сгущёнки (держитесь, кто на ПП)
©️100 г арахиса

Сборка:
Мажем кремушком коржик, по краям больше, в середку меньше, оставляем место для сгущеночки. Ее в серединку с толчёным арахисом.
Кладём следующий коржик и повторяем все еще раз.
Отправляем в холодильник на пару часов (да, это самое сложное — ждать).

Глазурь (чтобы было совсем красиво):
©️300 г шоколада
©️35 мл растительного масла
©️50 г арахиса

Топим шоколад (любым удобным способом, даже если это фен и сила мысли).
Остужаем до тёплого состояния.
Поливаем торт сверху, посыпаем арахисом.

А если хочется
заморочиться (ну вдруг?!):
Для идеального выравнивания:
©️180 г сливочного масла
©️180 г молочного шоколада
©️30 г сливок 35%

Топим, взбиваем,
выравниваем , украшаем — и вот оно, кондитерское совершенство!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



tgoop.com/mayabulocha/275
Create:
Last Update:

Торт «Сникерс» 🎂

Бисквит:
©️5 яиц (С1)
©️125 г сахара (больше не нужно-держим себя в руках!)
©️120 г муки
©️30 г алкализированного какао (не алкогольного, как я сначала подумала… хотя, идея!)

©️Яйца с сахаром взбиваем до состояния «вау, сколько пены!»
©️Смешиваем муку и какао
©️Аккуратно объединяем обе массы силиконовой лопаткой
©️Отправляем в разъемную форму (20 см), запечатываем фольгой, выпекаем 25 минут при 170°C
©️Остужаем и разрезаем на три коржа (в этот момент главное не начать их есть)

Крем:
©️400 мл сливок 33%
©️200 г творожного сыра
©️50 г сахарной пудры
©️70 г шоколада
©️Взбиваем сливки, сыр и пудру пару минут
©️Добавляем растопленный и остывший шоколад. Всё, крем готов!
Начинка:
©️200 г варёной сгущёнки (держитесь, кто на ПП)
©️100 г арахиса

Сборка:
Мажем кремушком коржик, по краям больше, в середку меньше, оставляем место для сгущеночки. Ее в серединку с толчёным арахисом.
Кладём следующий коржик и повторяем все еще раз.
Отправляем в холодильник на пару часов (да, это самое сложное — ждать).

Глазурь (чтобы было совсем красиво):
©️300 г шоколада
©️35 мл растительного масла
©️50 г арахиса

Топим шоколад (любым удобным способом, даже если это фен и сила мысли).
Остужаем до тёплого состояния.
Поливаем торт сверху, посыпаем арахисом.

А если хочется
заморочиться (ну вдруг?!):
Для идеального выравнивания:
©️180 г сливочного масла
©️180 г молочного шоколада
©️30 г сливок 35%

Топим, взбиваем,
выравниваем , украшаем — и вот оно, кондитерское совершенство!

BY Финансы&романсы











Share with your friend now:
tgoop.com/mayabulocha/275

View MORE
Open in Telegram


Telegram News

Date: |

3How to create a Telegram channel? 1What is Telegram Channels? How to create a business channel on Telegram? (Tutorial) You can invite up to 200 people from your contacts to join your channel as the next step. Select the users you want to add and click “Invite.” You can skip this step altogether. Ng, who had pleaded not guilty to all charges, had been detained for more than 20 months. His channel was said to have contained around 120 messages and photos that incited others to vandalise pro-government shops and commit criminal damage targeting police stations.
from us


Telegram Финансы&романсы
FROM American