MAYABULOCHA Telegram 278
Торт «Сникерс» 🎂

Бисквит:
©️5 яиц (С1)
©️125 г сахара (больше не нужно-держим себя в руках!)
©️120 г муки
©️30 г алкализированного какао (не алкогольного, как я сначала подумала… хотя, идея!)

©️Яйца с сахаром взбиваем до состояния «вау, сколько пены!»
©️Смешиваем муку и какао
©️Аккуратно объединяем обе массы силиконовой лопаткой
©️Отправляем в разъемную форму (20 см), запечатываем фольгой, выпекаем 25 минут при 170°C
©️Остужаем и разрезаем на три коржа (в этот момент главное не начать их есть)

Крем:
©️400 мл сливок 33%
©️200 г творожного сыра
©️50 г сахарной пудры
©️70 г шоколада
©️Взбиваем сливки, сыр и пудру пару минут
©️Добавляем растопленный и остывший шоколад. Всё, крем готов!
Начинка:
©️200 г варёной сгущёнки (держитесь, кто на ПП)
©️100 г арахиса

Сборка:
Мажем кремушком коржик, по краям больше, в середку меньше, оставляем место для сгущеночки. Ее в серединку с толчёным арахисом.
Кладём следующий коржик и повторяем все еще раз.
Отправляем в холодильник на пару часов (да, это самое сложное — ждать).

Глазурь (чтобы было совсем красиво):
©️300 г шоколада
©️35 мл растительного масла
©️50 г арахиса

Топим шоколад (любым удобным способом, даже если это фен и сила мысли).
Остужаем до тёплого состояния.
Поливаем торт сверху, посыпаем арахисом.

А если хочется
заморочиться (ну вдруг?!):
Для идеального выравнивания:
©️180 г сливочного масла
©️180 г молочного шоколада
©️30 г сливок 35%

Топим, взбиваем,
выравниваем , украшаем — и вот оно, кондитерское совершенство!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



tgoop.com/mayabulocha/278
Create:
Last Update:

Торт «Сникерс» 🎂

Бисквит:
©️5 яиц (С1)
©️125 г сахара (больше не нужно-держим себя в руках!)
©️120 г муки
©️30 г алкализированного какао (не алкогольного, как я сначала подумала… хотя, идея!)

©️Яйца с сахаром взбиваем до состояния «вау, сколько пены!»
©️Смешиваем муку и какао
©️Аккуратно объединяем обе массы силиконовой лопаткой
©️Отправляем в разъемную форму (20 см), запечатываем фольгой, выпекаем 25 минут при 170°C
©️Остужаем и разрезаем на три коржа (в этот момент главное не начать их есть)

Крем:
©️400 мл сливок 33%
©️200 г творожного сыра
©️50 г сахарной пудры
©️70 г шоколада
©️Взбиваем сливки, сыр и пудру пару минут
©️Добавляем растопленный и остывший шоколад. Всё, крем готов!
Начинка:
©️200 г варёной сгущёнки (держитесь, кто на ПП)
©️100 г арахиса

Сборка:
Мажем кремушком коржик, по краям больше, в середку меньше, оставляем место для сгущеночки. Ее в серединку с толчёным арахисом.
Кладём следующий коржик и повторяем все еще раз.
Отправляем в холодильник на пару часов (да, это самое сложное — ждать).

Глазурь (чтобы было совсем красиво):
©️300 г шоколада
©️35 мл растительного масла
©️50 г арахиса

Топим шоколад (любым удобным способом, даже если это фен и сила мысли).
Остужаем до тёплого состояния.
Поливаем торт сверху, посыпаем арахисом.

А если хочется
заморочиться (ну вдруг?!):
Для идеального выравнивания:
©️180 г сливочного масла
©️180 г молочного шоколада
©️30 г сливок 35%

Топим, взбиваем,
выравниваем , украшаем — и вот оно, кондитерское совершенство!

BY Финансы&романсы











Share with your friend now:
tgoop.com/mayabulocha/278

View MORE
Open in Telegram


Telegram News

Date: |

Activate up to 20 bots Administrators Telegram is a leading cloud-based instant messages platform. It became popular in recent years for its privacy, speed, voice and video quality, and other unmatched features over its main competitor Whatsapp. The group’s featured image is of a Pepe frog yelling, often referred to as the “REEEEEEE” meme. Pepe the Frog was created back in 2005 by Matt Furie and has since become an internet symbol for meme culture and “degen” culture. Over 33,000 people sent out over 1,000 doxxing messages in the group. Although the administrators tried to delete all of the messages, the posting speed was far too much for them to keep up.
from us


Telegram Финансы&романсы
FROM American