Иногда бывает, что какое-то небольшое блюдо просто норм. Не вау, не невероятно вкусно, на а такое «есть можно»
И в таких случаях я его ем. А потом говорю официанту за пустой тарелкой: «Вообще было так себе»
Всегда угораю над собой в этот момент.
И в таких случаях я его ем. А потом говорю официанту за пустой тарелкой: «Вообще было так себе»
Всегда угораю над собой в этот момент.
TSUNAMI
Пообедала я в Tsunami Sushi&Cocktails и взяла те самые настойки Берти Боттс! Не смогла пройти мимо, конечно😁
За идею настоек - 5 баллов, это наконец не скучная история. Пьются очень легко (но в голову ударяют), сверху сверкающая пенка, чтобы не уловить аромат. Как понимаю «противный вкус» один их четырех делают, мне попался жареный лук. Это, кстати, не прямо так уж ужасно, но пить не стала😂
Зато очень весело и как развлечение с друзьями точно пойдет.
На обед выбрала:
🌊 севиче из гребешка - 4 из 5 баллов. Крупный нежный гребешок, сладкий манго, но очень кислотный ядреный соус, на мой вкус.
🌊 биск-рамен с крабом - 4.5 из 5 по вкусу, но краба там не то что бы много😁
🌊 краб-кейк с красной икрой - тоже 5 из 5 по вкусу, очень нежная и сочная котлетка, вкусный соус, но икры тоже хотело бы побольше🥲
Атмосфера очень приятная, уединенная, никаких столов в кучу, так чтобы сосед завидовал твоему блюду, заглядывая через плечо. Так что подойдет для свидания с угадыванием настоек✨
Мед и калач || #обзор
Пообедала я в Tsunami Sushi&Cocktails и взяла те самые настойки Берти Боттс! Не смогла пройти мимо, конечно😁
За идею настоек - 5 баллов, это наконец не скучная история. Пьются очень легко (но в голову ударяют), сверху сверкающая пенка, чтобы не уловить аромат. Как понимаю «противный вкус» один их четырех делают, мне попался жареный лук. Это, кстати, не прямо так уж ужасно, но пить не стала😂
Зато очень весело и как развлечение с друзьями точно пойдет.
На обед выбрала:
🌊 севиче из гребешка - 4 из 5 баллов. Крупный нежный гребешок, сладкий манго, но очень кислотный ядреный соус, на мой вкус.
🌊 биск-рамен с крабом - 4.5 из 5 по вкусу, но краба там не то что бы много😁
🌊 краб-кейк с красной икрой - тоже 5 из 5 по вкусу, очень нежная и сочная котлетка, вкусный соус, но икры тоже хотело бы побольше🥲
Атмосфера очень приятная, уединенная, никаких столов в кучу, так чтобы сосед завидовал твоему блюду, заглядывая через плечо. Так что подойдет для свидания с угадыванием настоек✨
Мед и калач || #обзор
Смотрели фильмы и мультики про Астерикса и Обеликса?
Помните, что там одной из центральных тем была свинина, которую постоянно подавали на стол при любом удобном случае. А если ее не было, то Обеликс очень страдал. В играх, кстати, тоже она была😅
Так вот, это на самом деле небольшой исторический нюанс. В Римской империи была очень распространена свинина в качестве мяса. Она была жирная, сытная, что очень помогает тому, чтобы прокормить народ.
Но вопрос: как разводить животных в таком количестве? Технологий тогда особо не было. Приходилось закупать. Как раз у поселений варваров (а галлы в фильме и были по сути ими)
Помните, что там одной из центральных тем была свинина, которую постоянно подавали на стол при любом удобном случае. А если ее не было, то Обеликс очень страдал. В играх, кстати, тоже она была😅
Так вот, это на самом деле небольшой исторический нюанс. В Римской империи была очень распространена свинина в качестве мяса. Она была жирная, сытная, что очень помогает тому, чтобы прокормить народ.
Но вопрос: как разводить животных в таком количестве? Технологий тогда особо не было. Приходилось закупать. Как раз у поселений варваров (а галлы в фильме и были по сути ими)
Каждый раз, когда я смотрю видео с рецептами, особенно от блогеров, которые едой обычно не занимаются, мне видно, им реально очень вкусно или они на камеру это делают.
Так вот, если человек начинает мычать и мотать головой от удовольствия, едва поднеся кусок ко рту - то это обычно игра. Это не значит, что блюдо невкусное, но человек отыгрывает в камеру, что НАСТОЛЬКО это хорошо.
Для раскрытия вкуса требуется время, хотя бы несколько секунд, чтобы все вкусовые сосочки включились и донесли до мозга результат. И обычно вкус раскрывается постепенно в несколько этапов.
Так вот, если человек начинает мычать и мотать головой от удовольствия, едва поднеся кусок ко рту - то это обычно игра. Это не значит, что блюдо невкусное, но человек отыгрывает в камеру, что НАСТОЛЬКО это хорошо.
Для раскрытия вкуса требуется время, хотя бы несколько секунд, чтобы все вкусовые сосочки включились и донесли до мозга результат. И обычно вкус раскрывается постепенно в несколько этапов.
Как вы вообще в конце года?
Anonymous Poll
68%
В мыле🧼🫧
26%
Вообще чиловый парень, жду оливье на релаксе
6%
Полный джингл бэлс: каток, глинтвейн и кино🎄
Последние пару недель были очень сложными и стрессовыми. И более того, буквально все запланированное не удалось завершить🥲
Но рабочая неделя подошла к концу, и уже нет смысла суетиться.
Так что я просто оставила все заботы и занимаюсь только планированием новогоднего стола.
Я не стремлюсь к оригинальности новогодней трапезы😅
У нас всегда есть оливье, причем обязательно так много, чтобы осталось на утро 1 января.
Ледяной салат с мороза - 🤤
Зеленый салат с яблоками и пеканом для постящегося мужа.
Делаю рулет из индейки с рикоттой и вялеными томатами. И рыбу под сливочно-чесночным соусом.
Десерт не кажется мне обязательной программой для Нового года. Всегда удивляюсь, что у кого-то непременно должен быть торт!
Ну и икра, конечно!
Расскажите о своих планах🥂🦐🥗 Давайте соберем идеи для тех, кто еще не придумал, что готовить✨
Но рабочая неделя подошла к концу, и уже нет смысла суетиться.
Так что я просто оставила все заботы и занимаюсь только планированием новогоднего стола.
Я не стремлюсь к оригинальности новогодней трапезы😅
У нас всегда есть оливье, причем обязательно так много, чтобы осталось на утро 1 января.
Ледяной салат с мороза - 🤤
Зеленый салат с яблоками и пеканом для постящегося мужа.
Делаю рулет из индейки с рикоттой и вялеными томатами. И рыбу под сливочно-чесночным соусом.
Десерт не кажется мне обязательной программой для Нового года. Всегда удивляюсь, что у кого-то непременно должен быть торт!
Ну и икра, конечно!
Расскажите о своих планах🥂🦐🥗 Давайте соберем идеи для тех, кто еще не придумал, что готовить✨
Оливье в этом году планирую с языком и сбрызнуть сверху трюфельным маслом — секрет Юлии Савичевой, который увидала в телепрограмме.
Звучит интригующе🎅🏻
А наш личный фэмили сикрет - лимонная цедра!
Звучит интригующе🎅🏻
А наш личный фэмили сикрет - лимонная цедра!
В оливье идет…
Anonymous Poll
39%
Соленый огурец
10%
Свежий огурец
20%
Маринованный
31%
И соленый, и свежий
Часто встречаю на просторах Интернета скептиков, которые любят рассказывать о том, что Новый год ничего не значит. Что дескать время линейно, ничего особенного не будет, и вообще икру можно каждый день есть.
Икру может и можно. Но это уникальное чувство единения, общей радости и волнения я ощущаю лишь раз в год!
И даже оливье с икрой в этот день особенные🥹 А начало года точно помогает нам создавать что-то новое в жизни.
С Новым годом друзья! Даже если не получилось - попробуйте еще раз. И войдем с кайфом в новые 365 дней✨
Спасибо, что вы здесь со мной🥂
Икру может и можно. Но это уникальное чувство единения, общей радости и волнения я ощущаю лишь раз в год!
И даже оливье с икрой в этот день особенные🥹 А начало года точно помогает нам создавать что-то новое в жизни.
С Новым годом друзья! Даже если не получилось - попробуйте еще раз. И войдем с кайфом в новые 365 дней✨
Спасибо, что вы здесь со мной🥂
Итак, возвращаюсь с новогодних праздников с напоминанием, что пора бронировать отели и рестораны к 14 февраля💖🥂
Не говорите потом, что вас не предупреждали😅
Не говорите потом, что вас не предупреждали😅