Методичка

В России сокращаются площади сельхозугодий, занимаемых зерновыми. Растениеводческий сектор неповоротлив и от него не стоит ожидать быстрых изменений, но в последние годы это направление сельхозпроизводства демонстрирует новые тенденции, которые в дальнейшем будут только укрепляться.

Посевы зерновых и зернобобовых культур в этом году, по данным Росстата, заняли на 4% меньше, чем в 2023-м, — 46,127 млн га, из которых:
- под пшеницей — 28,506 млн га (-4,2%);
- под ячменем — 6,96 млн га (-12,9%);
- под рожью — 668 000 га (-19,8%).

Выросли только площади под тритикале (гибрид ржи и пшеницы) — на 1,7%, до 101 000 га. Снижение площадей в первую очередь связано именно с меньшими площадями сева пшеницы — они сократились почти на 1,2 млн га.

Доля зерновых и зернобобовых в посевной площади, по информации RUSEED, в этом году оказалась ниже, чем даже в 2010-м году (57% против 58,8%). Максимальный показатель последних лет пришелся на 2020 год, тогда зерновые и зернобобовые культуры занимали 59,9%, затем пошло снижение.

Причина в том, что есть более выгодные и востребованные растения. Впрочем, совсем отказаться от зерна нельзя, предупреждают эксперты. Зерновые культуры, несмотря на растущую рентабельность альтернативных культур, играют ключевую роль в сельскохозяйственном производстве и продовольственной безопасности.

Убрать зерновые из севооборота не получится, а переключиться на совсем другие культуры и выращивать, например, больше картофеля и овощей производители не смогут, так как они требуют куда больших затрат. Однако, явно наметился тренд по замене зерновых на другие культуры при молчаливом попустительстве Минсельхоза.

В ближайшие годы российские аграрии могут заменить еще несколько миллионов гектаров зерновых на масличные и другие альтернативные культуры, считают эксперты. Существующие перерабатывающие мощности загружены максимум на 80%, а впереди строительство масштабных объектов в области переработки масличных культур. Увеличение перерабатывающих мощностей повысит внутренний спрос на сырье, что и приведет к увеличению площадей под масличными культурами.

Сбор зерна в 2024-2025 сельхозгоду, согласно последнему отчету Центра ценовых индексов (ЦЦИ), составит 128,8 млн т. Производство пшеницы, по прогнозу «СовЭкон», оценивается в 82,9 млн т (- 11% по сравнению с прошлым сезоном). Прогноз Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) прогнозирует валовой сбор 129,5 млн т зерна и 83,8 млн т пшеницы. Урожай масличных Минсельхоз и «Русагротранс» оценивают в 28 млн т. Прогноз сбора масличных от OleoScope предполагает валовой сбор порядка 29 млн т, из них:
- подсолнечник — 15,8 млн т;
- рапс — 5 млн;
- соя — 7,2 млн;
- масличный лен — 1,27 млн.

И на мировом рынке, и внутри страны цены на зерно уже давно снижаются. Однако, себестоимость выращивания зерна растет. В этом году на аграриях сильно отразилось падение урожайности ввиду гибели части посевов во время весенних заморозков. Эти потери далеко не во всех случаях компенсируются страховыми выплатами. В 2025 году себестоимость озимого сева еще увеличится на 20-40%, в первую очередь из-за роста затрат сельхозпроизводителей на горюче-смазочные материалы (с 1 июля в некоторых регионах стоимость топлива повысилась с 56 000 до 63 000-70 000 рублей за тонну) и на удобрения (на 15-20% за последний год). В правительстве никак не отреагировали на этот рост цен.

Если упрощенно сравнить цены на масличные с ценами на зерновые, то при сопоставимой себестоимости первые почти вдвое дороже вторых. С начала года цена на подсолнечник выросла на 20,2%, в конце июля она доходила до 40 000 рублей за тонну.

Экспорт масел весьма привлекателен, а внутри страны востребованы шроты, составляющие основу кормовой базы сельскохозяйственных животных. Кроме того, под воздействием идеологии энергоперехода, чиновники Минсельхоза могут поддержать производство биодизеля из урожая масличных, чтобы отправлять его на экспорт. В итоге, цена хлеба взлетит до рекордных показателей, а правительство будет излагать разные версии произошедшего.

www.tgoop.com/metodi4ka/8122

21.4K viewsAug 24 at 16:20

В России сокращаются площади сельхозугодий, занимаемых зерновыми. Растениеводческий сектор неповоротлив и от него не стоит ожидать быстрых изменений, но в последние годы это направление сельхозпроизводства демонстрирует новые тенденции, которые в дальнейшем будут только укрепляться.

Посевы зерновых и зернобобовых культур в этом году, по данным Росстата, заняли на 4% меньше, чем в 2023-м, — 46,127 млн га, из которых:
- под пшеницей — 28,506 млн га (-4,2%);
- под ячменем — 6,96 млн га (-12,9%);
- под рожью — 668 000 га (-19,8%).

Выросли только площади под тритикале (гибрид ржи и пшеницы) — на 1,7%, до 101 000 га. Снижение площадей в первую очередь связано именно с меньшими площадями сева пшеницы — они сократились почти на 1,2 млн га.

Доля зерновых и зернобобовых в посевной площади, по информации RUSEED, в этом году оказалась ниже, чем даже в 2010-м году (57% против 58,8%). Максимальный показатель последних лет пришелся на 2020 год, тогда зерновые и зернобобовые культуры занимали 59,9%, затем пошло снижение.

Причина в том, что есть более выгодные и востребованные растения. Впрочем, совсем отказаться от зерна нельзя, предупреждают эксперты. Зерновые культуры, несмотря на растущую рентабельность альтернативных культур, играют ключевую роль в сельскохозяйственном производстве и продовольственной безопасности.

Убрать зерновые из севооборота не получится, а переключиться на совсем другие культуры и выращивать, например, больше картофеля и овощей производители не смогут, так как они требуют куда больших затрат. Однако, явно наметился тренд по замене зерновых на другие культуры при молчаливом попустительстве Минсельхоза.

В ближайшие годы российские аграрии могут заменить еще несколько миллионов гектаров зерновых на масличные и другие альтернативные культуры, считают эксперты. Существующие перерабатывающие мощности загружены максимум на 80%, а впереди строительство масштабных объектов в области переработки масличных культур. Увеличение перерабатывающих мощностей повысит внутренний спрос на сырье, что и приведет к увеличению площадей под масличными культурами.

Сбор зерна в 2024-2025 сельхозгоду, согласно последнему отчету Центра ценовых индексов (ЦЦИ), составит 128,8 млн т. Производство пшеницы, по прогнозу «СовЭкон», оценивается в 82,9 млн т (- 11% по сравнению с прошлым сезоном). Прогноз Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) прогнозирует валовой сбор 129,5 млн т зерна и 83,8 млн т пшеницы. Урожай масличных Минсельхоз и «Русагротранс» оценивают в 28 млн т. Прогноз сбора масличных от OleoScope предполагает валовой сбор порядка 29 млн т, из них:
- подсолнечник — 15,8 млн т;
- рапс — 5 млн;
- соя — 7,2 млн;
- масличный лен — 1,27 млн.

И на мировом рынке, и внутри страны цены на зерно уже давно снижаются. Однако, себестоимость выращивания зерна растет. В этом году на аграриях сильно отразилось падение урожайности ввиду гибели части посевов во время весенних заморозков. Эти потери далеко не во всех случаях компенсируются страховыми выплатами. В 2025 году себестоимость озимого сева еще увеличится на 20-40%, в первую очередь из-за роста затрат сельхозпроизводителей на горюче-смазочные материалы (с 1 июля в некоторых регионах стоимость топлива повысилась с 56 000 до 63 000-70 000 рублей за тонну) и на удобрения (на 15-20% за последний год). В правительстве никак не отреагировали на этот рост цен.

Если упрощенно сравнить цены на масличные с ценами на зерновые, то при сопоставимой себестоимости первые почти вдвое дороже вторых. С начала года цена на подсолнечник выросла на 20,2%, в конце июля она доходила до 40 000 рублей за тонну.

Экспорт масел весьма привлекателен, а внутри страны востребованы шроты, составляющие основу кормовой базы сельскохозяйственных животных. Кроме того, под воздействием идеологии энергоперехода, чиновники Минсельхоза могут поддержать производство биодизеля из урожая масличных, чтобы отправлять его на экспорт. В итоге, цена хлеба взлетит до рекордных показателей, а правительство будет излагать разные версии произошедшего.

BY Методичка