Я большой фанат Италии и её кухни. Недавно приготовил дома карбонару — правда, не классическую, а с беконом и сливками, но зато с сыром Пекорино Романо. Этот сыр теперь занимает первое место в моём сердечке, даже потеснил пармезан!
Сегодня сделал классическую римскую пасту «Ка́чо э пе́пе» (в переводе с итальянского — «сыр и перец»). Название звучит восхитительно: представляю итальянца, который делает 🤌 и страстно говорит: «Качо э пепе»! 😁
Ингредиенты: спагетти, сыр Пекорино Романо, сливочное масло и свежемолотый чёрный перец. Готовил по этому рецепту от «Афиши.Еда». Очень интересное сочетание чёрного перца и сыра, мне понравилось! А вот остальным домашним не очень зашло: Артём, например, сказал, что почти умер. 🤣
Дальше в планах раздобыть гуанчале в итальянском магазине и сделать каноническую карбонару. Потом аматричану, болоньезе и остальную классику. Подумываю купить себе какую-нибудь книжку под это дело. Буду держать вас в курсе!
Я большой фанат Италии и её кухни. Недавно приготовил дома карбонару — правда, не классическую, а с беконом и сливками, но зато с сыром Пекорино Романо. Этот сыр теперь занимает первое место в моём сердечке, даже потеснил пармезан!
Сегодня сделал классическую римскую пасту «Ка́чо э пе́пе» (в переводе с итальянского — «сыр и перец»). Название звучит восхитительно: представляю итальянца, который делает 🤌 и страстно говорит: «Качо э пепе»! 😁
Ингредиенты: спагетти, сыр Пекорино Романо, сливочное масло и свежемолотый чёрный перец. Готовил по этому рецепту от «Афиши.Еда». Очень интересное сочетание чёрного перца и сыра, мне понравилось! А вот остальным домашним не очень зашло: Артём, например, сказал, что почти умер. 🤣
Дальше в планах раздобыть гуанчале в итальянском магазине и сделать каноническую карбонару. Потом аматричану, болоньезе и остальную классику. Подумываю купить себе какую-нибудь книжку под это дело. Буду держать вас в курсе!
In the next window, choose the type of your channel. If you want your channel to be public, you need to develop a link for it. In the screenshot below, it’s ”/catmarketing.” If your selected link is unavailable, you’ll need to suggest another option. Telegram Android app: Open the chats list, click the menu icon and select “New Channel.” A few years ago, you had to use a special bot to run a poll on Telegram. Now you can easily do that yourself in two clicks. Hit the Menu icon and select “Create Poll.” Write your question and add up to 10 options. Running polls is a powerful strategy for getting feedback from your audience. If you’re considering the possibility of modifying your channel in any way, be sure to ask your subscribers’ opinions first. Telegram users themselves will be able to flag and report potentially false content. Developing social channels based on exchanging a single message isn’t exactly new, of course. Back in 2014, the “Yo” app was launched with the sole purpose of enabling users to send each other the greeting “Yo.”
from us
