#کلم‌قرمز

مقدار زیادی بتاکاروتن در کلم قرمز در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود که برای دیدن در شرایط نور کم ضروری است. مصرف منظم کلم قرمز ممکن است به بهبود توانایی دید در شرایط نور کم کمک کند.
کلم قرمز دارای محتوای زیادی آب است که به حفظ هیدراته شدن بدن کمک می‌کند. هیدراته کردن مناسب برای حفظ رطوبت و انعطاف پوست ضروری است که از خشکی و کاهش قابلیت دیدن چین و چروک و خطوط نازک جلوگیری می کند.

کلم قرمز را به صورت خام در سالاد‌ها مصرف کنید تا بیشترین مقدار مواد غذایی را حفظ کنید و آن را به غذاهای سرخ‌کردنی، سوپ‌ها یا خورش‌ها اضافه کنید تا رنگ، طعم و مزایای تغذیه‌ای را افزایش دهید.

🫗

درمان پُست اشتباه فرستادن ツ و سردرد

آویشن از جمله گیاهان دارویی است که خواص بسیاری دارد و برای درمان سردرد شدید میتوان از آن استفاده کرد. برای تهیه دمنوش آویشن برای رفع سردرد میتوانید یک قاشق چای خوری آویشن را در یک فنجان آب جوش بریزید و به آن زمان بدهید که 10 دقیقه دم بکشد و آن را میل کنید.

#زعفران
زعفران می‌‌تواند متابولیسم بدن را از لحاظ وجود چربی و گلوگز بهبود بخشد. این ماده غذایی سوخت و ساز چربی‌های دریافتی از طریق غذا را کاهش می‌‌دهد و سوخت و ساز گلوگز را بهینه می‌‌کند.
بدین ترتیب انرژی فرد افزایش یافته و حتی از ابتلای وی به دیابت جلوگیری می‌‌شود. در نتیجه توده‌ های چربی در بدن فرد تجمع نمی‌‌کند و وزن او کاهش می‌‌یابد.
درمان افسردگی و افزایش قدرت حافظه از جمله خواص زعفران برای مغز است.

زعفران
دوای دلتنگی های پاییز.
درمان غم‌هایی که می‌آیند و می‌روند.
به ماندگاری شادی‌های کوچکی که لبخند بر لب می نشانند.
عطرش به گرمی رایحه دستان پدر و رنگش به زیبایی موهای حنایی مادر.ツ


🫗

🎨⭕️⭕️

یه فرشته کوچولوی هنرمند داریم به اسم نیایش. فقط ۱۲ سالشه اما دستای هنرمندش واقعا همیشه منو متعجب میکنه. پر از هنر و استعداد و امید. چون میدونه کتاب خوندن رو دوست دارم برام یه بوک مارکر ( نشانک لای کتاب) درست کرده. قایق داره. دریا و آسمون داره. حتی کف های موج های دریا رو هم داره. بهش گفتم از بوک مارکرم فیلم میگیرم برات تبلیغ میکنم اگه کسی خواست بهت سفارش بده.خلاصه اگه خواستین یه هدیه ی خاص به کتاب خون ها هدیه بدین حتما به نیایشمون سفارش بدین. به همین قشنگی و شیرینی

راه ارتباط با ما👇👇✌️

https://eitaa.com/azin_galleri

@Azin_rezin1

🎨

خواص آلو
 آبرسانی به بدن
 تقویت سیستم ایمنی
 کاهش وزن
 بهبود عملکرد ورزشی
 سلامت پوست
کاهش فشار خون
کاهش کلسترول
 سلامت قلب
 جلوگیری از کم خونی
 تقویت حافظه
بهبود خلق و خو
 تقویت استخوان ها
 بهبود عملکرد گوارش
 سم زدایی بدن
 کاهش قند خون
کاهش التهاب
منبع عالی انرژی فیبر بالا آنتی اکسیدان مواد معدنی ویتامین C پروتئین
 
 🫗

آجیل و مغزیجات از پرطرفدارترین مخلوط‌ها محسوب می‌شود و خواص زیادی دارد. درواقع از آنجایی که چندین مغز در این مخلوط وجود دارد، می‌توان آن را مانند یک معجون مقوی در نظر گرفت که حاوی انواع ویتامین و مواد معدنی است. توصیه می‌شود مصرف بعضی از مغزها مانند فندق، پسته و بادام زمینی هنگام غروب آفتاب باشد تا استقامت و ایمنی بدن را بالا ببرد. در شب باید از خوردن آجیل‌های چرب پرهیز کنید. زیرا با سنگین شدن معده دیگر نمی‌توان خواب راحتی داشت.

شما می‌توانید در برنامه غذایی خود روزانه یک مشت پر، آجیلِ مغزیجات بگنجانید. به یاد داشته باشید این مقدار آجیل را می‌توان در فواصل مختلف روز و در زمان‌های مشخص مصرف کرد تا بدین ترتیب به بهترین نتیجه دست پیدا کنید.

از فواید آجیل‌‌ها مثل خواص آجیل هفت مغز این است که به سرکوب گرسنگی ما کمک می کند. در نتیجه، برای جبران انرژی آجیل، مصرف غذا کاهش می‌یابد. این اثر به دلیل محتوای پروتئین، چربی و فیبر موجود در آجیل است.

🫗

#بادام
موثر در کاهش وزن و رژیم‌های غذایی
حاوی اسیدفولیک مناسب برای خانم‌های باردار
پیشگیری از دیابت
کمک به تنظیم فشار خون
بهبود سلامت پوست و مو
تقویت سیستم ایمنی بدن
بهبود بیماری‌های قلبی و عروقی
پیشگیری از پوکی استخوان
بهبود عملکرد مغز و دستگاه عصبی
تقویت حافظه
جلوگیری از یبوست.
با مصرف بادام با معده خالی می توانید سرعت و میزان جذب مواد مغذی موجود در آن را افزایش دهید.
و شیر بادام معجون درمان درد معده .

🫗

و آمـا،،، زیتـون
خواص #زیتون در یک نگاه
دارای آنتی اکسیدان
ضد پیری و جوان کننده پوست
یک ضد آفتاب طبیعی است
روشن کننده پوست طبیعی
باعث تقویت رشد مو می‌شود
یبوست و اسهال را درمان می‌کند
مفید برای دستگاه گوارش و معده است
دارای مقادری ویتامین A است.
مناسب برای مادران باردار جهت تقویت سیستم ایمنی
مفید برای کودکان در سن رشد
ضد سرطان طبیعی است
تنظیم کننده فشار خون

#روغن_زیتون سرشار از چربی های اشباع نشده سالم است
روغن زیتون حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است
روغن زیتون دارای خواص ضد التهابی قوی است
روغن زیتون ممکن است به جلوگیری از سکته مغزی کمک کند
روغن زیتون با افزایش وزن و چاقی ارتباط ندارد
روغن زیتون ممکن است با بیماری آلزایمر مبارزه کند.

از قرار خدا هم مراوده خاصی با این پدیده‌ش داشته ک بهش قسم رفتهツ
🫗

#جایگزینی برای نوشیدنی‌های مضر

انار نماد زندگی و شادابی .
خواص #آب_انار
مبارزه با رادیکال های آزاد
تقویت کننده سیستم ایمنی
مفید برای قلب با کاهش فشارخون و کلسترول بد
بهبود حافظه و افزایش طبیعی تمرکز
تنظیم قند خون و کمک به بیماران دیابتی
کمک به هضم بهتر غذاها و عملکرد مطلوب سیستم گوارشی
درخشش و جوانی پوست
کاهش درد و التهاب مفاصل
مقابله با باکتری ها و کمک به سلامت دهان و دندان ها
پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان ها
کمک به استحکام استخوان ها
محافظت از غده پروستات
کمک به سلامت جنسی و افزایش قدرت باروری
بهبود فرایند رشد و سلامت جنین و مادر
ضد افسردگی و آرامش بخش با کمک به افزایش شادی
ضد پیری
سم زدایی بدن
انرژی زا
کمک به سلامت ریه ها
کمک به کاهش وزن .

آب انار با دارا بودن ویتامین C و سایر مواد مغذی، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. این نوشیدنی می‌تواند به بدن در مقابله با عفونت‌ها و بیماری‌های ویروسی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا یاری رساند.

🫗

از #خواص_اسفناج

کنترل تیروئید
ضد انعقاد خون
ضد انگل
پیشگیری از آسم
سم‌زدایی بدن
سلامت کبد و درمان کبد چرب
درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا
درمان افسردگی
درمان بی خوابی
جوان‌سازی پوست صورت
جلوگیری از پیری زودرس
جلوگیری از ریزش مو
و...

یکی از مهم‌ترین خواص اسفناج درمان کم‌خونی است. مصرف منظم اسفناج به دلیل محتوای فراوان آهن موجود در آن از بروز بیماری کم‌خونی پیشگیری کرده و برای دوران قاعدگی و پریود زنان و رشد کودکان و نوجوانان بسیار مفید است.
🫗

#به پخته شده می تواند خواص بی نظیر درمانی در جهت رفع مشکلات تنفسی، رفع عفونت های ریوی و کمک به درمان سرماخوردگی شدید داشته باشد. از دیگر فواید به پخته می توان به سرشار بودن آن از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف اشاره نمود که می تواند به بهبود عملکرد سیستم تنفسی کمک نماید و به افرادی که مشکلات تنفسی و یا بیماری آسم دارند کمک نماید. ضمن آنکه به پخته شده به همراه عسل می تواند به تقویت سیستم ایمنی شما به طور چشمگیری کمک نماید. در نتیجه از بروز بسیاری از بیماری ها به خصوص مشکلات تنفسی و سرما خوردگی جلوگیری می کند.

و مربای به : میوه‌ی بهِ پخته شده در شکر به علت پختن و مخلوط شدن با شکر یا عسل، ضررهای استفاده از «به» خام را ندارد و نفخ تولید نمی‌کند.ضمن اینکه مصرف مربای « به »، باعث تقویت معده می‌شود و می‌تواند جلوی ریفلاکس یا همان برگشت محتویات معده به مری را بگیرد.

🫗

نارنگی بخورید و خواب خوش ببینید !

▫️اگر از بی‌خوابی رنج می‌برید و شب‌ها نمی‌توانید خواب آرام و راحتی داشته باشید، یکی دو ساعت قبل از خواب چند دانه نارنگی میل کنید.

▫️این میوه خوشمزه حاوی مقدار زیادی منیزیم است و از این طریق در فعالیت عضلانی، دستگاه گوارش و سیستم عصبی موثر است. مصرف نارنگی قبل از خواب می‌تواند موجب خواب خوب و آرامش اعصاب شود.

🫗

دلبرونه‌های پاییزی

مهم ترین خاصیت‌های #خرمالو عبارتند از :
بهبود سیستم گوارش و تنظیم حرکات روده
تقویت آبرسانی طبیعی برای پوست
بهبود و درمان سرماخوردگی
تقویت سیستم تناسلی آقایان
کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات
تنظیم فشارخون و کاهش کلسترول
بهبود و تقویت سیستم ایمنی بدن
بهبود بینایی و پیشگیری از بیماری‌های چشم
مناسب برای رژیم های لاغری و کاهش وزن
دارای ویتامین A و C , K , B6
حاوی پتاسیم
حاوی منیزیم
آنتی اکسیدان
دارای خاصیت ضد التهابی
تنظیم قند خون

🫗

رَد بجا مانده‌ی میوه‌های باکمالات تابستانی.

بهترین میوه از دیدگاه طب سنتی انجیر و انگور است. به‌طوری‌که گفته می‌شود انگور و انجیر بیشترین خاصیت غذایی را دارند.
کلسیم انجیر همانند شیر می‌باشد.
تلاش کنید کلسیم بیشتری را جذب کنید. به‌جای خوردن یک لیوان دیگر از شیر می‌توانید از میوه‌ها استفاده کنید.
انجیر یک منبع عالی فیبر است.

گنجاندن انگور در رژیم غذایی روزانه می تواند کلید حفظ بینایی کارآمد با افزایش سن باشد.

🫗

صد دانه یاقوتツ

خواص انار
۱. مملو از مواد مغذی مختلف است .
۲. سرشار از آنتی‌اکسیدان است .
۳. از التهاب جلوگیری می‌کند .
۴. خواص ضد سرطانی دارد .
۵. از سلامت قلب محافظت می‌کند .
۶. برای سلامت دستگاه ادراری مفید است .
۷. خاصیت ضد میکروبی دارد .
۸. استقامت ورزشی را بهبود می‌بخشد

🫗

فلفل‌های رنگین‌کمانی

قبل‌تر در مورد فرایند و تفاوت فلفل سیاه و سفید گفتیم،
محصول نادرتر گیاه‌ فلفل، فلفل سبز است. برای تهیه آن دانه‌های فلفل به صورت زرد و نارس برداشت می‌شوند و سپس باید در معرض نمک یا سرکه قرار گیرند تا از تخمیر شدن آنها جلوگیری شود.
فلفل قرمز هم از میوه‌های کاملا رسیده گیاه فلفل به دست می‌آید، با این تفاوت که فرایند خشک کردن دانه‌ها باید سریع انجام گیرد.

فلفل سبز برای تهیه سس غذاهای کبابی کاربرد دارد. دانه‌های فلفل سبز را معمولا نمی‌سابند. فلفل قرمز هم تند و هم دارای طعم شیرین ملایمی است و مانند فلفل سیاه هنگام پخت گوشت قرمز از آن ها استفاده می‌شود.
دانه های سبز و قرمز فلفل خیلی ترد و شکننده‌ان و به راحتی با دست پودر میشن.

فلفل پرزهای چشایی را تحریک می‌کند و پیامی ‌به معده می فرستد که باعث ترشح اسید هیدروكلوریک و در نتیجه هضم بهترغذا می‌شود. اسید هیدروکلوریک برای هضم پروتئین‌ها و دیگر مواد غذایی در معده ضروری است. هنگامی‌كه مقدار اسید هیدروكلوریك بدن كافی نباشد، غذا به مدت طولانی در معده باقی می‌ماند كه منجر به سوء هاضمه می‌شود.

🫗

از جمله فواید #پرتقال، که به واسطه ویتامین C ایجاد می‌شود، موارد زیر است:

کمک به جذب آهن بیشتر و مبارزه با کم‌خونی
محافظت از سلول‌ ها در برابر آسیب
تقویت کلاژن سازی پوست و بهبود عملکرد پوست در ترمیم
تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن
جلوگیری از پیشرفت مریضی دژنراسیون ماکولا (AMD)
کاهش سطح هورمون کورتیزول
کنترل فشار خون بالا
ضد التهاب
تقویت عملکرد قلب.

یکی دیگر از خواص پرتقال، کمک به حفظ سلامت و ظاهر پوست است. ویتامین C موجود در پرتقال به تولید کلاژن کمک می‌کند، که این موضوع برای بهبود زخمها و استحکام پوست مفید است. مصرف ویتامین C در بهبود ظاهر پوست، افزایش خاصیت ارتجاعی آن و کاهش چین و چروک مفید بود.

‏اولین پرتقال رو که می‌خوری،
تازه پاییز وارد بدنت می‌شهツ

🫗

#کدوحلوایی حاوی تریپتوفان است، آمینواسیدی که بدن از آن برای تولید سروتونین استفاده می‌کند. سروتونین به عنوان هورمون شادی شناخته می‌شود و نقش مهمی در تنظیم خلق و خو، خواب و اشتها دارد. با افزایش سطح سروتونین در بدن، احساس آرامش و خوشحالی بیشتر می‌شود و خطر ابتلا به افسردگی کاهش می‌یابد.

طبع کدو حلوایی سرد و تر است و مصرف این ماده غذایی برای افراد گرم مزاج مناسب است و افراد سرد مزاج هم می‌توانند با مصرف مصلحات‌اش، آن را مصرف کنند. مصلح کدو حلوایی روغن زیتون، زیره سیاه، شیره انگور، گردو، عسل و نعناع است.

کدو حلوایی رو برش بزنید، بچینید داخل قابلمه، یکم آب و شکر، کره، دارچین و اگه میلتون بود گلاب اضافه کنید.
درب ظرف رو بزارید و زیر شعله رو کم کنید.

🫗