tgoop.com/moztexofc/14151
Create:
Last Update:
Last Update:
3. Gule atau Gulai
Pasti Anda sebelumnya mengira gule dan gulai adalah menu makanan yang sama. Faktanya, gule dan gulai adalah dua menu makanan favorit khas Idul Adha yang berbeda. Gule merupakan nama yang familiar di Jawa, sedangkan gulai berasal dari Sumatera.
Gulai punya unsur masakan India yang dimasak dalam kuah berempah dengan citarasa gurih. Sementara, kuah gule lebih cair, tidak terlalu kental, dan tidak segurih gulai. Biasanya, gule menggunakan santan encer dan kaldu daging kambing. Meski begitu, Anda bisa mengolah daging kurban menjadi gule atau gulai sesuai selera.
BY Moztex Oplink.
Share with your friend now:
tgoop.com/moztexofc/14151