🌟 Центр «Дом Старцева Д. Д. – музей декабристов» 🌟
26 февраля в Новоселенгинском музее декабристов прошел увлекательный музейный урок под названием «Отражение культуры: белая пища в бурятской кухне».
Для учащихся 4 класса Новоселенгинской казачьей школы-интерната была проведена беседа на тему «Белая пища в бурятской культуре». Участники узнали, что символом гостеприимства у бурят считается сагаан эдеэн (белая пища). Молоко и все молочные продукты занимают особое место в бурятской культуре, являясь самыми почитаемыми и сакральными.
Дети познакомились с традицией встречать белый месяц с чистыми помыслами, когда на столе обязательно должна присутствовать белая пища, включая молоко и кисломолочные продукты: аарса, творог, сметану, арса и курунга, а также саламат (шанаhан зоохэй).
Завершением мероприятия стал мастер-класс по приготовлению и дегустации саламата. Это сытное, щедрое и праздничное блюдо оставило у детей яркие впечатления и желание узнать больше о бурятской культуре!
26 февраля в Новоселенгинском музее декабристов прошел увлекательный музейный урок под названием «Отражение культуры: белая пища в бурятской кухне».
Для учащихся 4 класса Новоселенгинской казачьей школы-интерната была проведена беседа на тему «Белая пища в бурятской культуре». Участники узнали, что символом гостеприимства у бурят считается сагаан эдеэн (белая пища). Молоко и все молочные продукты занимают особое место в бурятской культуре, являясь самыми почитаемыми и сакральными.
Дети познакомились с традицией встречать белый месяц с чистыми помыслами, когда на столе обязательно должна присутствовать белая пища, включая молоко и кисломолочные продукты: аарса, творог, сметану, арса и курунга, а также саламат (шанаhан зоохэй).
Завершением мероприятия стал мастер-класс по приготовлению и дегустации саламата. Это сытное, щедрое и праздничное блюдо оставило у детей яркие впечатления и желание узнать больше о бурятской культуре!
tgoop.com/muzeyrb/4035
Create:
Last Update:
Last Update:
🌟 Центр «Дом Старцева Д. Д. – музей декабристов» 🌟
26 февраля в Новоселенгинском музее декабристов прошел увлекательный музейный урок под названием «Отражение культуры: белая пища в бурятской кухне».
Для учащихся 4 класса Новоселенгинской казачьей школы-интерната была проведена беседа на тему «Белая пища в бурятской культуре». Участники узнали, что символом гостеприимства у бурят считается сагаан эдеэн (белая пища). Молоко и все молочные продукты занимают особое место в бурятской культуре, являясь самыми почитаемыми и сакральными.
Дети познакомились с традицией встречать белый месяц с чистыми помыслами, когда на столе обязательно должна присутствовать белая пища, включая молоко и кисломолочные продукты: аарса, творог, сметану, арса и курунга, а также саламат (шанаhан зоохэй).
Завершением мероприятия стал мастер-класс по приготовлению и дегустации саламата. Это сытное, щедрое и праздничное блюдо оставило у детей яркие впечатления и желание узнать больше о бурятской культуре!
26 февраля в Новоселенгинском музее декабристов прошел увлекательный музейный урок под названием «Отражение культуры: белая пища в бурятской кухне».
Для учащихся 4 класса Новоселенгинской казачьей школы-интерната была проведена беседа на тему «Белая пища в бурятской культуре». Участники узнали, что символом гостеприимства у бурят считается сагаан эдеэн (белая пища). Молоко и все молочные продукты занимают особое место в бурятской культуре, являясь самыми почитаемыми и сакральными.
Дети познакомились с традицией встречать белый месяц с чистыми помыслами, когда на столе обязательно должна присутствовать белая пища, включая молоко и кисломолочные продукты: аарса, творог, сметану, арса и курунга, а также саламат (шанаhан зоохэй).
Завершением мероприятия стал мастер-класс по приготовлению и дегустации саламата. Это сытное, щедрое и праздничное блюдо оставило у детей яркие впечатления и желание узнать больше о бурятской культуре!
BY Национальный музей Республики Бурятия
Share with your friend now:
tgoop.com/muzeyrb/4035