🔥Неделя завтраков🔥Завтрак #1 Завтрак #2Завтрак #3 фотовариант для вас!Омлет с брокколи! Брокколи 500-700 гр
3 яйца
4 луковицы (у нас маленькие прям)
4 зубчика чеснока
1,5 ст л сметаны с горкой
1 ст л Сливочного масла
+2 ст л растительного масла для жарки
Готовим👩🏼🍳🧡Брокколи (
соцветия) поместить в кипящую воду (
1 ч л соли и 0,5 ч л сахара) и варить после закипания 7 минут
(Если любите хрустящую-4 минуты)🧡В это время- лук и чеснок мелко порубить, не смешивать.
Лук присыпать сахаром (щепотка)
🧡На раскаленную сковороду с растительным и сливочным маслом выложить наш лук и пассеровать до прозрачности ~4 минуты
🧡Добавить чеснок и пассеровать ещё 1 минуту
🧡Как раз готова брокколи! откинуть на дуршлаг
🧡Выложить брокколи к луку и чесночку. Пассеровать ~4 минуты
🧡Яйца посолить и разболтать вилкой
Добавить к ним сметану, размешать
🧡Вылить на сковороду к брокколи
Ждать, когда схватятся края ~4 мин
🧡Перевернуть наш омлет частями, чтобы пропекся весь для наших деток (см на видео выше как)
🧡Закрыть крышкой и довести до готовности ~4 минуты
🧡Выключить огонь. Подождать ~7 мин и подавать.
Приятного аппетита!#завтраки
🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🧡Ещё подборка завтраков 🧡И
ещё одна