BUKOWSKI GRILLНа создание сета команду вдохновили мифические герои, легенды и персонажи нескольких сказов. Встречайте — «Мифические персонажи Урала»!
🐎 Повелитель Уральских гор — рассказывает легенду о Великом Полозе, исполинском человеке-змее, что решил охватить собой всю землю, и имеющего почти неограниченную власть над подземным золотом и недобрыми людьми.
Крыжовник, бузина, чай ганпаудер.🧸 Юрма — отсылает к легенде об одноименной девушке, что в гневе разбила хрустальное зеркало, подаренное ей от богатыря Семигора. Рсплакалась слезами, такими же чистыми, как озеро Зюраткуль, которое появилось благодаря одному из осколков.
Соленая клубника и алоэ.👕 Чусовской богатырь — отсылка к Василию Балабурде, легендарному человеку, известному на три губернии по силе непомерной. Неуклюжего, но сильного-сильного атамана каравана, таскавшего якорь в восемнадцать пудов с носа на корму в одиночку таскавшего якорь в восемнадцать пудов с носа на корму в одиночку.
Вишня, смородина, хмель, тимьян. 🐉 Дополняет настойки сет из трех бутербродов
«Сыновья Таганая». Это история о старике Таганае и трех его сыновьях, которых подговорил Леший украсть у отца дорогую саблю из волшебного металла. Таганай от обиды окаменел в гору, судьба сыновей сложилась иначе: один от стыда сквозь землю провалился, второй в степях зауральских дух испустил. А третий, Селямбай, ушел к реке Миасс, но добрый он был, потянулись к нему люди. Старики оттого место его обитания и называли Селябой, Челябой.
❣️ С ростбифом;Ростбиф, хлеб бородинский, соус горчичный.
💚 С груздями;
Грузди маринованные, хлеб бородинский, огурец свежий, соус сметанный.💛 С копченой форелью.
Форель горячего копчения, хлеб бородинский, зеленый горошек, соус тар тар.Цена за сет — 888 ₽
🧭 ул. Карла Либкнехта, 32
