NGS24.RU — Новости Красноярска ✔

На что обратить внимание при покупке готового салата? Отвечает Роспотребназдор

🟦Салаты должны быть выставлены на охлаждаемой витрине или в холодильнике — так в них не будут размножаться микроорганизмы.

🟦Взвешивать, упаковывать и продавать готовые салаты продавцы должны отдельно от сырых продуктов и полуфабрикатов.

🟦Продавец в отделе готовой еды должен быть в перчатках, а при накладывании и взвешивании блюд использовать инвентарь (шипцы, лопатки, ложки).

🟦Выбирая салат, обратите внимание на его внешний вид: никаких заветренных ингредиентов или слишком большого количества жидкости быть не должно.

🟦Если заметили странный запах или вкус, лучше не рискуйте — это явно тревожный звоночек.

🟦На маркировке должен быть указан не только день изготовления, но и час. Готовые блюда хранятся не более 72 часов. Если срок годности истек, есть такое блюдо точно не стоит.

🔲 Разыгрываем пять Яндекс.Станций Лайт

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.tgoop.com/ngs24_krsk/36216

15.3K viewsedited  Dec 25 at 06:10

На что обратить внимание при покупке готового салата? Отвечает Роспотребназдор

🟦Салаты должны быть выставлены на охлаждаемой витрине или в холодильнике — так в них не будут размножаться микроорганизмы.

🟦Взвешивать, упаковывать и продавать готовые салаты продавцы должны отдельно от сырых продуктов и полуфабрикатов.

🟦Продавец в отделе готовой еды должен быть в перчатках, а при накладывании и взвешивании блюд использовать инвентарь (шипцы, лопатки, ложки).

🟦Выбирая салат, обратите внимание на его внешний вид: никаких заветренных ингредиентов или слишком большого количества жидкости быть не должно.

🟦Если заметили странный запах или вкус, лучше не рискуйте — это явно тревожный звоночек.

🟦На маркировке должен быть указан не только день изготовления, но и час. Готовые блюда хранятся не более 72 часов. Если срок годности истек, есть такое блюдо точно не стоит.

🔲 Разыгрываем пять Яндекс.Станций Лайт