После Октябрьской революции 1917 года в Советской России началась не только политическая и экономическая перестройка, но и масштабное переосмысление символического мира. Большевики стремились выстроить новый порядок, который отражал бы идеалы революции и отвергал прошлое, ассоциировавшееся с царизмом и буржуазией. Это затронуло все сферы жизни: старые названия городов и улиц менялись на новые, которые подчеркивали героев и события революции, детям давали имена, которые звучали как символы новой эпохи — например, Октябрина или Владлен.

Однако символическая борьба не ограничивалась географией или именами. Даже кухня не избежала изменений. "Буржуазные" блюда с их прежними названиями считались пережитками старого мира, и для них придумывались новые "пролетарские" обозначения, отражавшие идеологический дух времени. Эти переименования стали частью более широкой культурной революции, где каждый элемент повседневности переосмысливался через призму новой идеологии.

Источник: Вот такая Самара