tgoop.com/okolovina/394
Last Update:
Что же имеется в виду, когда говорят о клонах? Хотя все растения одного сорта генетически идентичны, их идентичность не абсолютна. Периодически случаются так называемые соматические мутации. Как правило, подобные мутации происходят внутри почки и клетки выросшего из мутировавшей почки побега по набору генов будут немного отличаться от остальных клеток лозы. Если из этого побега сделать черенок и высадить отдельно, мутация сохранится в новом растении. Учитывая, что геном виноградной лозы состоит из 500 миллионов пар нуклеотидов ДНК, то вариантов мутаций масса, а вероятность их возникновения не так уж и мала. Некоторые мутации оказываются «спящими» и никак себя не проявляют, другие же могут повлиять на форму листа или грозди, урожайность, скорость и интенсивность роста, устойчивость к засухе, излишней влажности или какой-либо болезни и так далее. Мутация может быть одной и существенной, а может быть, что в разное время происходили неоднократные мелкие, эффект которых накапливается. В результате мы получаем генетическое разнообразие даже внутри одного сорта. Особенно это заметно у древних сортов, которые возделываются уже много столетий и имели для этого гораздо больший запас времени и возможностей, чем остальные, например, гарнача или пино нуар. Сегодня только зарегистрированных клонов пино нуара насчитывается более тысячи, а сколько ещё находится в процессе изучения.
Самыми яркими проявлениями мутации конечно же являются изменения цвета ягоды. Пино блан и пино гри являются мутациями пино нуара, то есть по сути все трое могли бы считаться одним сортом, их даже иногда так обобщенно называют – пино. И вот на этом месте стоит поговорить о границе между понятиями сорт винограда и клон. Вернее, о её зыбкости. Отличия в геноме между пино нуаром, пино бланом и пино гри весьма незначительны, где-то в районе 1%, но они считаются разными сортами, потому что мутация сильно сказалась на морфологических признаках растений, поэтому удобнее развести их в разные группы. Иногда расхождения в геноме между клонами доходит до 5%, но все они рассматриваются как один сорт только потому, что, в целом, внешне остаются очень похожи друг на друга.
BY Вино и около
Share with your friend now:
tgoop.com/okolovina/394