PAHNET_SHARLOTKOY Telegram 205
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Эта фасоль могла бы претендовать на самую идеальную фасоль года‼️

Так как мой муж к ней неравнодушен, стараюсь готовить её почаще. Правда, не всегда получается такой, как хотелось бы, но в этот раз все получилось просто ши-кар-но.

Значит, купила я фасоль сорта Пинто. Перебрала, промыла и замочила на 5 часов (при этом 1 раз меняла воду).

Затем ещё несколько раз промыла и переложила в кастрюлю с холодную воду. Довела до кипения и тушила её на умеренном огне 2,5 часа. Только несколько раз немного подлила воды и посолила за 5 минут до готовности.

Во время варки фасоль этого сорта теряет все свои пятнышки и становится однородного цвета.

На выдео вы можете увидеть пример того, как должна выглядеть правильно сваренная фасоль (не только этого сорта). Ее можно легко раздавить вилкой, она не разваренная, а внутри будет сочной (с пюреобразной консистенцией).

И ещё добавлю пару важных моментов:
🌟на финальном этапе приготовления (тушение в томатной пасте) я добавляю немного укропа и петрушки, чтоб фасоль лучше усваивалась.
🌟не оставляю фасоль замоченной больше, чем на 8 часов, иначе она начинает киснуть.
🌟не варю ее на сильном огне, так как от высокой температуры кипения белки уплотняются, что делает фасоль жёсткой и сухой.

А вы любите фасоль?❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



tgoop.com/pahnet_sharlotkoy/205
Create:
Last Update:

Эта фасоль могла бы претендовать на самую идеальную фасоль года‼️

Так как мой муж к ней неравнодушен, стараюсь готовить её почаще. Правда, не всегда получается такой, как хотелось бы, но в этот раз все получилось просто ши-кар-но.

Значит, купила я фасоль сорта Пинто. Перебрала, промыла и замочила на 5 часов (при этом 1 раз меняла воду).

Затем ещё несколько раз промыла и переложила в кастрюлю с холодную воду. Довела до кипения и тушила её на умеренном огне 2,5 часа. Только несколько раз немного подлила воды и посолила за 5 минут до готовности.

Во время варки фасоль этого сорта теряет все свои пятнышки и становится однородного цвета.

На выдео вы можете увидеть пример того, как должна выглядеть правильно сваренная фасоль (не только этого сорта). Ее можно легко раздавить вилкой, она не разваренная, а внутри будет сочной (с пюреобразной консистенцией).

И ещё добавлю пару важных моментов:
🌟на финальном этапе приготовления (тушение в томатной пасте) я добавляю немного укропа и петрушки, чтоб фасоль лучше усваивалась.
🌟не оставляю фасоль замоченной больше, чем на 8 часов, иначе она начинает киснуть.
🌟не варю ее на сильном огне, так как от высокой температуры кипения белки уплотняются, что делает фасоль жёсткой и сухой.

А вы любите фасоль?❤️

BY Пахнет шарлоткой


Share with your friend now:
tgoop.com/pahnet_sharlotkoy/205

View MORE
Open in Telegram


Telegram News

Date: |

Avoid compound hashtags that consist of several words. If you have a hashtag like #marketingnewsinusa, split it into smaller hashtags: “#marketing, #news, #usa. While some crypto traders move toward screaming as a coping mechanism, many mental health experts have argued that “scream therapy” is pseudoscience. Scientific research or no, it obviously feels good. As five out of seven counts were serious, Hui sentenced Ng to six years and six months in jail. The initiatives announced by Perekopsky include monitoring the content in groups. According to the executive, posts identified as lacking context or as containing false information will be flagged as a potential source of disinformation. The content is then forwarded to Telegram's fact-checking channels for analysis and subsequent publication of verified information. As the broader market downturn continues, yelling online has become the crypto trader’s latest coping mechanism after the rise of Goblintown Ethereum NFTs at the end of May and beginning of June, where holders made incoherent groaning sounds and role-played as urine-loving goblin creatures in late-night Twitter Spaces.
from us


Telegram Пахнет шарлоткой
FROM American