tgoop.com/pezept23/2898
Last Update:
Праздничный салат с грибочками
Для соуса :
Майонез - по вкусу
Укроп - пучок
Чеснок - 1-2 зубчика
Варёные яйца - 3 шт.
Шампиньоны - 300 гр.
Лук - 1 шт.
Грудка копченая - 250 гр.
Сыр - 200 гр.
👩🍳 Приготовление :
1. Для соуса к майонезу добавить рубленный укроп, тертый чеснок и хорошо перемешать.
2. Обжарить грибы с нарезанным луком на растительном масле.
3. Собрать салат слоями в кольце: сначала тертые вареные яйца, подсолить и смазать соусом. Затем грибы и снова смазать майонезом. Нарезанная копченая грудка и снова майонез. Последний слой - тертый сыр. Его немного утрамбовать.
4. Снять кольцо. Украсить салат с боков соленой соломкой, сверху - маринованными грибочками (опятами) и веточками укропа.
Приятного аппетита !
#салаты #курица #грибы #сыр
#яйца #укроп #лук