tgoop.com/pezept23/2905
Last Update:
Рождественский штоллен
Творог - 250 гр.
Кокосовое масло - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Сухофрукты - 120 гр.
Орехи - 50 гр.
Цельнозерновая мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Апельсин - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Корица - 1/2 ч. л.
Имбирь - 1/3 ч. л.
👩🍳 Приготовление :
1. С апельсина снять цедру путем натирания на мелкой терке. Выжать сок и замочить в нем добавки — изюм, клюкву и, нарезанную на небольшие кусочки, курагу. Оставить на час, можно дольше. Цедру апельсина отложить.
2. Смешать творог с яйцами и сахаром. Добавить мягкое кокосовое масло. Перемешать.
3. К творожной массе добавить цедру и просеять муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
4. С сухофруктов слить остатки сока, присыпать мукой. Отправить в творожное тесто, затем добавить измельчённые орехи.
5. Выложить тесто на противень.
6. Поставить в разогретую духовку до 180° на 40 мин.
Приятного аппетита !
#выпечка #штоллен #творог
#апельсин #орехи
Рецепты|Вкусно|Полезно
