tgoop.com/pezept23/2977
Last Update:
Картофельные блины
Картофель - 3 шт.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 300 мл.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Мука - 120 гр.
Зелень - пучок
Растительное масло - 2 ст. л.
👩🍳 Приготовление :
1. Картофель натереть на мелкой терке.
2. Добавить яйца, молоко, соль, сахар, соду, мелко нарезанную зелень, муку и хорошо перемешать.
3. Добавить растительное масло и поджарить блины с двух сторон до румяного цвета.
4. Для начинки измельчить вареные яйца. На растительном масле поджарить мелко нарезанный лук и тертую морковь. Смешать с яйцами. Посолить, поперчить.
5. Выложить начинку на блины и свернуть.
6. Можно пожарить на сливочном масле до румяной корочки.
Приятного аппетита !
#завтраки #блинчики #яйца #картофель #морковь #лук
Рецепты|Вкусно|Полезно